Le secteur du cacao est confronté à plusieurs défis en matière de durabilité, notamment le fait que de nombreux petits exploitants agricoles ont du mal à gagner un salaire décent.

Selon les données de l’Université et de la recherche de Wageningen, 75% des petits producteurs de cacao au Ghana et en Côte d’Ivoire – où 70% du cacao mondial est produit – gagnent bien en dessous du revenu vital.

Selon la start-up helvético-ghanéenne Koa, l’amélioration de la transparence dans les chaînes d’approvisionnement mondiales pourrait contribuer à inverser la tendance à la pauvreté des producteurs de cacao.

« Au cours des dernières décennies, les scandales de la chaîne d’approvisionnement et la pauvreté des producteurs de cacao ont continué de secouer l’industrie du cacao, entraînant une augmentation de la demande des consommateurs et des efforts politiques pour améliorer la transparence et la responsabilité au sein de l’industrie du cacao . » a noté le démarrage.

« Pourtant, les consommateurs ont du mal à faire confiance aux marques et à leurs initiatives. Bien que les produits portent des étiquettes de certification, la question inévitable demeure : « Comment puis-je être sûr que les agriculteurs reçoivent l’argent auquel ils ont droit ? »

En réponse, Koa, qui est surtout connue pour son travail dans l’upcycling en flux parallèle – la start-up réutilise la pulpe et le jus du fruit du cacao pour les fabricants d’aliments et de boissons – rend ses paiements aux agriculteurs accessibles au public.

Exploiter la blockchain pour plus de transparence

Koa a collaboré avec seedtrace en Allemagne et MTN Group en Afrique du Sud pour mettre en œuvre un nouveau système de transparence « inviolable » qui enregistre les paiements effectués aux petits exploitants de cacao.

Pour développer la plate-forme, Koa s’est appuyé sur la technologie de seedtrace basée à Berlin.

« Les labels de certification existants valident souvent les transactions par le biais de procédures de contrôle non transparentes et sujettes aux erreurs, les agriculteurs ne recevant régulièrement qu’une partie des fonds prétendument affectés à ces derniers. » a déclaré Koa. « Pour lutter contre cela, seedtrace a créé un système qui supprime la marge d’erreur et permet aux clients de surveiller le revenu supplémentaire versé aux agriculteurs. »

Seedtrace vérifie chaque transaction et la stocke dans une blockchain ouverte et à faibles émissions.

« Il s’agit d’un système nouvellement développé, appliqué pour la première fois avec Koa pour permettre aux consommateurs d’accéder aux transactions en temps réel . »Ana Selina Haberbosch, PDG de seedtrace, a déclaré à Soya75

« Ce qui ressort en particulier, c’est qu’en plus de stocker de manière irréversible les transactions sur une blockchain ouverte, nous vérifions également chacune d’entre elles via l’API avec MTN. Il est crucial de considérer à la fois d’où proviennent les données et où elles sont stockées. »

Crédit image : KO Photography

Au lieu qu’une personne saisisse des informations sur la blockchain, le système relie les données des transactions d’argent mobile – fournies par le plus grand opérateur de télécommunications d’Afrique, MGN Group.

Traçabilité de la graine à l’étagère

En collaboration avec KOA, seedtrace a déclaré que son objectif était de « transformer la transparence de la chaîne d’approvisionnement en norme » et de permettre aux entreprises et aux consommateurs de faire des choix plus durables.

« Pour tous les partenaires impliqués, l’objectif est de conduire le changement dans l’ensemble de l’industrie et donc de permettre à toute entreprise intéressée de prendre des mesures majeures vers une transparence crédible de la chaîne d’approvisionnement. » dit Haberbosch de seedtrace.

« Notre système peut être appliqué aux entreprises qui paient via des transactions mobiles, mais peut également être étendu à d’autres formes de paiement et d’approvisionnement.

Les producteurs de cacao Faustina avec Justice et Sammy de Koa (c) KO Photography

Crédit image : KO Photography

processus en chaîne. »

La fourniture d’un paiement équitable est l’un des domaines d’intérêt de la start-up, a souligné le PDG, mais l’idée est de rendre le produit final, dans son ensemble, traçable de la « graine à l’étagère ».

Une « percée » dans le cacao

L’équipe internationale espère que son initiative établira une nouvelle norme pour les paiements de cacao.

« Nous sommes convaincus que le nouveau système fixe de nouveaux objectifs de transparence pour l’industrie du cacao » Anian Schreiber, directeur général et co-fondateur de Koa, a déclaré à cette publication.

Les consommateurs sont de plus en plus sollicités pour prouver l’origine de leurs aliments, nous a-t-on dit, et les étiquettes de certification connues ne sont pas à la hauteur, a réitéré le cofondateur.

« Avec le nouveau système, nous pouvons amener la transparence à un niveau supérieur et nous pouvons permettre à nos clients directs de monter à bord. Pour nous, il s’agit d’une percée dans le secteur du cacao et de la façon dont les chaînes d’approvisionnement doivent être en 2022 et à l’avenir. »

LAISSER UNE RÉPONSE

Vous avez entré une adresse e-mail incorrecte!
Veuillez entrer votre nom ici