Cette semaine, l’Organisation mondiale de la santé animale (OIE) a confirmé que tous les porcs, porcs et sangliers en Belgique sont exempts de peste porcine africaine (ASF).
Ce statut retrouvé intervient plus de deux ans après l’épidémie d’ASF en Belgique en septembre 2018. Pour être considérée comme officiellement exempte d’ASF, l’Agence fédérale belge pour la sécurité de la chaîne alimentaire (FASFC) a prouvé à l’OIE que la Belgique n’avait connu aucun cas pendant un an.
ASF en Belgique
Asf affecte les porcs domestiques et les sangliers en causant un virus. La maladie est classée comme épizotique et est contrôlée et réglementée à la fois en droit de la santé animale et en réglementation de la peste porcine.
L’infection par l’ASF est souvent mortelle et peut être facilement transférée entre le sanglier et les porcs domestiques. Cela se produit par des canaux, y compris l’infection directe, la transmission par l’intermédiaire de certaines espèces de tiques, et le contact direct entre les animaux ainsi que les excrétions d’animaux infectés. Le virus ne peut toutefois pas être transféré à l’homme.
Selon l’Office belge de la viande (VLAM), la stratégie du pays – depuis la détection de 2018 – est l’éradication complète de la maladie. « Une grande variété de mesures et de mesures ont été prises », il a noté. « L’escrime, les forêts fermées au public, les programmes intensifs de recherche et de destruction, la chasse et le piégeage se sont avérés être des facteurs clés de succès dans la réalisation de cet objectif. »
Le dernier cas positif confirmé sur une carcasse de sanglier frais a été détecté le 11 août 2019.
Qu’est-ce que ce statut signifie pour les relations commerciales?
Avant la décision de l’OIE, le droit européen avait déjà rétabli le statut de belge sans ASF. Cela s’est produit le 20 novembre 2020, lorsque la Commission européenne a aboli les zones réglementées mises en place après l’apparition du virus chez les sangliers.
Toutefois, c’est l’OIE, et non la Commission, qui a le dernier mot sur le statut d’ASF, en ce qui concerne le commerce. « L’OIE est l’organisme qui dit que si un pays est clair ou non d’une maladie animale », a expliqué Rupert Claxton, directeur de Gira Meat. « Ils sont mondialement reconnus et c’est leur dire que cela conduit à des interdictions commerciales. »
La Belgique étant l’un des principaux producteurs de porc d’Europe – exportant plus des deux tiers de sa production porcine – l’épidémie de 2018 a été un coup dur pour le marché. La décision de l’OIE est donc une « excellente nouvelle pour la Belgique », a déclaré M. Claxton à cette publication, « qui a raté le bonanza dans le commerce d’exportation vers la Chine au cours des 14 derniers mois. »
En outre, l’exportation de viande a déclaré qu’elle aidera également à la pression sur les prix qu’ils ressentent de l’interdiction commerciale de l’ALLEMAGNE ASF de la Chine – qui a été déclaré quelques jours après le premier cas d’ASF a été détecté en Allemagne , en Septembre de cette année.
« Pour la Belgique, leur moyen clair de demander à la Chine de lever l’interdiction [with Belgium], » a ajouté Claxton, faisant référence à la suspension des échanges en 2018. « Il ne sera probablement pas instantané, mais il supprime la barrière, et la Chine va lever son interdiction ASF, » il a dit à cette publication.
Pour VLAM, l’annonce de l’OIE est un « soulagement ». « Les pays importateurs recevront toutes les informations nécessaires pour lever les restrictions commerciales liées aux FSA. Excellente nouvelle pour les importateurs!
