L’équipe de recherche canadienne de l’étude conclut que la boisson améliore les résultats cognitifs de l’ICM en augmentant le taux de cétone sanguine. Ces données appuient d’autres études portant sur le rôle de la boisson dans le ralentissement de la maladie d’Alzheimer (MALADIE).
« Identifier une amélioration significative de la fonction cognitive chez les patients atteints d’ICM est un développement passionnant qui nous donne une grande motivation pour rester sur cette voie de recherche, »selon le professeur Stephen Cunnane, chercheur principal de l’essai DU BENEFIC, de l’Université de Sherbrooke.
« Ce n’est que le début et l’espoir est que de nouvelles innovations puissent être trouvées non seulement pour stimuler la fonction cérébrale, mais pour ralentir la progression vers la maladie d’Alzheimer et d’autres formes de déclin cognitif liés au vieillissement.
« Ces résultats devraient améliorer considérablement la qualité de vie des personnes atteintes d’une déficience cognitive légère. »
Stimuler les ressources énergétiques au cerveau peut bien être un moyen de réduire le déclin cognitif des troubles cognitifs légers (MCI) et la maladie d’Alzheimer (MA) basé sur un certain nombre d’observations, dont l’une voit l’absorption normale de cétones cérébrales chez les patients atteints de MCI et de MA, mais une diminution de l’absorption du glucose cérébral dans l’ICM.
L’amélioration de l’état de l’énergie du cerveau par les cétones est en corrélation positive avec l’amélioration des résultats cognitifs, suggérant un lien entre l’amélioration de l’état de l’énergie du cerveau et l’amélioration de la fonction cognitive.
Détails de l’étude
Avec des collègues de l’Institut de la sécurité alimentaire et des sciences analytiques de Nestlé, l’équipe a recruté des personnes dans le groupe d’étude (boisson contenant du triglycéride à chaîne moyenne cétogène; 15 grammes (g) deux fois par jour; n=39) ou un placebo (n= 44).
La boisson kMCT était une émulsion de 12 % de Captex 355 (60 % C8, 40 % C10) dans le lait écrémé sans lactose. Le placebo contenait de l’huile de tournesol à l’acide oléique à partir d’huile végétale non cétogène équivalente en calories.
La cognition, la réponse de cétone de plasma, et le profil métabolique ont été évalués avant et six mois après la supplémentation.
Les résultats ont révélé que la boisson kMCT a amélioré trois domaines : la fonction exécutive, la mémoire et le langage.
Les cétones plasmatiques plus élevés se sont corrélés positivement avec des changements sur quatre essais cognitifs, tandis que le profil métabolique de plasma et la réponse de cétone sont restés inchangés après six mois de kMCT.
Les résultats d’efficacité, d’innocuité et de tolérance suggèrent que le dépistage du kMCT comme approche potentielle pour retarder la progression vers la maladie d’Alzheimer.
« À l’aide d’une variété de tests et de neuroimagerie, nous avons pu observer les cétones utilisés par le cerveau et démontrer une meilleure performance cognitive chez les participants qui ont consommé la boisson »,commente le professeur Cunnane.
« Ces résultats pourraient modifier considérablement la qualité de vie des personnes atteintes d’une déficience cognitive légère (ZMC), une phase qui peut précéder la maladie d’Alzheimer.
« Il n’y a pas eu de traitement pour mci jusqu’à maintenant, ce qui signifie qu’il s’agit d’une première mondiale entièrement réalisée à Sherbrooke. »
Utilisation de cétone dans MCI & AD
En discutant des résultats, l’équipe souligne leurs recherches antérieures qui ont montré dans les cas mci et ad le cerveau conserve une capacité normale d’utiliser des cétones supplémentaires quand ils sont disponibles.
« Les C8 et C10 libres (non stésterifiés) dans le sang sont des précurseurs de la formation de cétone par le foie, mais peuvent également entrer et être directement métabolisés par le cerveau »,l’équipe écrit.
« par conséquent, il est également possible que C8 et C10 aient un effet direct sur l’énergie et la fonction du cerveau sans nécessairement être d’abord métabolisés systémiquement en cétones. »
Ils continuent en disant qu’aucun médicament n’est approuvé pour l’ICM et les médicaments utilisés dans la MA ne retardent pas le déclin cognitif de l’ICM.
« éanmont, les résultats positifs actuels avec kMCT et ceux avec l’exercice, suggèrent qu’en améliorant l’énergie du cerveau, les résultats cognitifs peuvent être améliorés dans MCI. »
« Le ralentissement de la progression vers la MA au cours de la phase mci d’une ou plusieurs années pourrait entraîner des améliorations significatives pour le patient et des économies substantielles pour la société. »
Source: Alzheimer et démence
Publié en ligne: https://doi.org/10.1002/alz.12206
« Une boisson cétogène améliore la cognition dans l’affaiblissement cognitif doux : Résultats d’un ECR de 6 mois. »
Auteur(s) : Mélanie Fortier et coll.
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