Hannaford Supermarkets a élargi un rappel de pâte à pizza pour inclure tous les produits Portland Pie tout en doublant les avertissements aux consommateurs au sujet de la « falsification malveillante » impliquant des objets métalliques.
« Hannaford a retiré tous les produits Portland Pie de toutes les tablettes des magasins et a mis en pause le réapprovisionnement des produits indéfiniment « , selon l’avis de rappel élargi du 11 octobre publié sur le site Web de la chaîne de supermarchés.
En ce qui concerne le 19 octobre, la Food and Drug Administration n’avait pas affiché l’avis de rappel de l’entreprise. Le rappel a été largement publié par les médias d’information. La politique permanente de la FDA est d’afficher les avis de rappel de l’entreprise après qu’ils ont été publiés ailleurs.
Aucune blessure n’avait été signalée lors de l’annonce par Hannaford du rappel élargi.
On craint que les consommateurs aient encore les produits rappelés chez eux. Un homme a été arrêté dans cette affaire, mais les produits ont peut-être été trafiqués avant que les autorités ne soient au courant de la falsification. Certains rapports ont dit que la falsification comprenait l’insertion de lames de rasoir et d’autres objets métalliques dans les produits.
« Les clients qui ont acheté de la pâte à pizza Portland Pie et du fromage Portland Pie vendus dans la charcuterie dans n’importe quel magasin de Hannaford entre le 1er août et le 11 octobre ne devraient pas consommer les produits et peuvent les retourner au magasin pour un remboursement complet », selon l’avis de rappel.
« Les clients sont invités à vérifier également les aires d’entreposage, y compris les congélateurs, pour les produits qui pourraient avoir été achetés et congelés pendant cette période. »
Selon le Messager de presse à South Portland, ME, Hannaford n’a pas signalé la découverte des lames de rasoir dans la période de 24 heures comme l’exige la loi. Les représentants de la chaîne ont déclaré au journal que des difficultés techniques étaient à blâmer.
Apparemment, une plainte d’un client au sujet de lames de rasoir a mené à l’enquête, qui est traitée par les autorités locales. Les enquêteurs ont déterminé que les produits de marque Portland Pie ont été fournis par « It’ll be Pizza » basé à Scarborough, ME.
Certains disent que le problème est certainement la post-production. Bill Marler, un avocat de Seattle en matière de salubrité des aliments, a déclaré Messager de presse que les autorités ont raison de se concentrer sur la falsification au niveau du commerce de détail.
« Les lames de rasoir ne tombent pas du ciel. S’il s’agissait d’un boulon ou d’une vis, d’une soie de brosse, ils auraient pu se retirer pendant le processus de fabrication », a déclaré Marler au journal. « Mais les lames de rasoir? N’importe qui dans l’industrie alimentaire qui y a donné une pensée soupçonnerait qu’il serait délibéré assez rapidement.
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