La FDA met en garde les consommateurs contre la consommation de produits Apricot Power en raison de la présence d’un composé toxique amygdaline, qui peut entraîner un empoisonnement au cyanure.

Après réception d’une plainte et des résultats des échantillons, la Food and Drug Administration a informé Apricot Power des résultats et des préoccupations initiales. Le 8 mai, l’entreprise a refusé de rappeler les produits. Après une évaluation supplémentaire des résultats, la FDA a tenu un appel de suivi avec l’entreprise pour partager les risques associés à ces produits. En date du 24 mai, l’entreprise a continué de refuser un rappel volontaire de ces produits. Par conséquent, la FDA a émis une alerte de sécurité pour avertir les consommateurs.

La Food and Drug Administration des États-Unis a examiné des paquets d’analyse de la Division of Consolidated Laboratory Services du Commonwealth de Virginie provenant de trois échantillons prélevés par le département des services de santé de l’État du Texas représentant les produits énumérés ci-dessous, et a constaté qu’ils contenaient tous le composé toxique amygdaline :

  • Apricot Power – Graines d’abricot amer – NGR FY24-015 (California Select) – Poids net 8oz (227g)
  • Apricot Power – Graines d’abricot amer – NGR FY24-016 (Sélection turque biologique) – Poids net 8oz (227g)
  • Apricot Power – Graines d’abricot amer – NGR FY24-017 (South African Select) – Poids net 16oz (454g)

Ces produits peuvent être achetés en ligne chez https://www.apricotpower.com/, ainsi que chez d’autres détaillants en ligne.

L’analyse a permis de déterminer que les produits Apricot Power identifiés par les numéros de lot ci-dessus contiennent des niveaux élevés d’amygdaline qui, lorsqu’elle est consommée, peut entraîner une toxicité mortelle du cyanure.

Les symptômes légers à modérés de toxicité aiguë du cyanure dus à l’ingestion de grains contenant de l’amygdaline comprennent des difficultés respiratoires (dyspnée), une décoloration bleuâtre de la peau ou des muqueuses (cyanose), une faiblesse et des étourdissements. Les symptômes d’une toxicité aiguë sévère comprennent le coma, les convulsions, la stupeur, les dysrythmies, le collapsus cardiovasculaire et l’acidose métabolique.

La consommation chronique d’aliments contenant de fortes concentrations de glycosides cyanogènes peut provoquer des symptômes de neuropathie, tels qu’une altération de la vue (atrophie du nerf optique), une surdité, une perte d’équilibre (ataxie) et un dysfonctionnement des nerfs sensoriels ou moteurs. Une dose mortelle de cyanure peut rapidement entraîner une hypotension sévère, une apnée, des convulsions et la mort.

La FDA conseille aux consommateurs de cesser d’utiliser et de jeter ces produits.

La FDA conseille aux consommateurs qui ont ingéré l’un de ces produits préoccupants de contacter immédiatement leur fournisseur de soins de santé. Même si ces produits n’ont pas été utilisés récemment, les consommateurs doivent tout de même informer leur fournisseur de soins de santé du produit qu’ils ont pris, afin qu’une évaluation appropriée puisse être effectuée.

Appelez le 9-1-1 ou obtenez immédiatement de l’aide médicale d’urgence si vous ou une personne dont vous avez la charge avez des effets secondaires graves de ces produits. Les consommateurs peuvent également contacter le centre antipoison de l’État.

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