Veg Pak Produce de l’Ontario a rappelé dimanche la marque Harvest Fresh Zucchini Spirals du marché canadien en raison de la possibilité Listeria monocytogenes contamination.

Les consommateurs ne doivent pas consommer le produit rappelé décrit ci-dessous.

Produit rappelé

Taille du produit de marque UPCCodes

Récolte de courgettes fraîches Spirales 340 g 0 59559 00042 9 24 JUIL 2021 C 195

Conseils aux consommateurs

Si vous pensez être tombé malade à la suite de la consommation d’un produit rappelé, appelez votre médecin.

Vérifiez si vous avez le produit rappelé à la maison. Les produits rappelés doivent être jetés ou retournés au magasin où ils ont été achetés.

Aliments contaminés par Listeria monocytogenes peut ne pas avoir l’air ou sentir gâté, mais peut toujours vous rendre malade.

À propos des infections à Listeria

Les aliments contaminés par Listeria monocytogenes peuvent ne pas avoir l’air ou sentir l’odeur gâtés, mais ils peuvent tout de même causer des infections graves et parfois mortelles. Toute personne qui a mangé un produit rappelé et qui a développé des symptômes d’infection à Listeria devrait consulter un médecin et informer son médecin de l’exposition possible à Listeria.

De plus, toute personne qui a consommé l’un des produits rappelés devrait surveiller elle-même les symptômes au cours des prochaines semaines, car il peut s’inscrire jusqu’à 70 jours après l’exposition à Listeria pour que les symptômes de listériose se développent.

Les symptômes de l’infection à Listeria peuvent inclure des vomissements, des nausées, de la fièvre persistante, des douleurs musculaires, des maux de tête sévères et une raideur du cou. Des tests de laboratoire spécifiques sont nécessaires pour diagnostiquer les infections à Listeria, qui peuvent imiter d’autres maladies.

Les femmes enceintes, les personnes âgées, les jeunes enfants et les personnes telles que les patients atteints de cancer dont le système immunitaire est affaibli sont particulièrement à risque de maladies graves, d’infections potentiellement mortelles et d’autres complications. Bien que les femmes enceintes infectées puissent ne présenter que des symptômes légers et pseudo-grippaux, leurs infections peuvent entraîner un accouchement prématuré, l’infection du nouveau-né ou même la mortinaissance.

Rapport d’incident

Les résultats actuels du rappel proviennent des résultats des tests de l’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA). L’ACIA mène une enquête sur la salubrité des aliments, ce qui pourrait mener au rappel d’autres produits. Si d’autres produits à risque élevé sont rappelés, l’ACIA en avisera le public au moyen d’avertissements de rappel d’aliments mis à jour.

L’ACIA vérifie que l’industrie retire le produit rappelé du marché canadien.

Aucune maladie associée à la consommation de ce produit n’a été signalée.

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