ABFI a annoncé une acquisition stratégique pour prendre le contrôle du groupe Fytexia plus tôt cette semaine. La société des sciences de la vie se concentre sur le développement de nutriments actifs scientifiquement étayés et élargira le portefeuille et les capacités d’ABFI pour servir le marché alimentaire et nutritionnel.
Fytexia Group se concentre sur la recherche et la validation scientifique de composés bioactifs pour fournir des ingrédients fonctionnels pour l’amélioration de la santé et du bien-être humains, en ciblant les maladies non transmissibles. Fytexia Group est composé de deux entreprises, Fytexia, un expert mondial des polyphénols, et B Natural, le leader européen de l’extraction et du raffinage de la propolis brune.
Basée en France, Fytexia a une présence « forte » en Europe et ses bureaux régionaux aux États-Unis et en Asie la laissent « idéalement positionnée » pour servir les clients de l’alimentation et de la nutrition dans le monde entier.
Innover dans les aliments fonctionnels
L’accord renforce les capacités d’ABFI en matière d’ingrédients scientifiques liés à des résultats positifs pour la santé, nous a déclaré le directeur général d’ABFI.
« Grâce à l’acquisition du groupe Fytexia, ABFI étend son expertise aux nutriments actifs scientifiquement soutenus pour la santé humaine, qui est au cœur de l’entreprise . »Fabienne Saadane-Oaks a déclaré.
La société voit un potentiel particulier dans le développement d’ingrédients qui augmentent la consommation de polyphénols. Les polyphénols sont des micronutriments naturellement présents dans les plantes et comprennent les flavonoïdes, l’acide tannique et l’ellagitanine. Bien que souvent inclus dans les compléments alimentaires, Saadane-Oaks a expliqué que la société estime que l’ajout de polyphénols aux formulations alimentaires quotidiennes présente également une opportunité importante. La combinaison des domaines d’expertise respectifs de Fytexia et d’ABFI permettra à la société fusionnée de stimuler l’innovation dans ce domaine, a-t-il poursuivi.
« ABFI et Fytexia sont convaincus de l’importance de l’apport en polyphénols dans la prévention des facteurs de risque de maladies non transmissibles et une consommation appropriée peut être atteinte grâce à des suppléments mais aussi à la consommation de produits alimentaires de tous les jours. Fytexia s’appuiera sur les connaissances techniques du groupe de sociétés ABFI et ABF pour faciliter la formulation de polyphénols en vue de leur utilisation dans les aliments et boissons fonctionnels, et ainsi accroître l’accès des consommateurs aux polyphénols. »on nous l’a dit.
Matthieu Arguillère, Directeur Général du Groupe Fytexia, a convenu qu’ABFI est le « partenaire idéal » alors que Fytexia accélère sa trajectoire de croissance. « Nous partageons les mêmes valeurs et sommes tous deux convaincus que les solutions nutritionnelles basées sur les sciences naturelles sont l’avenir de l’industrie. Chez Fytexia Group, nous pensons qu’ABFI est le partenaire idéal pour accélérer le développement de notre activité à l’échelle mondiale dans les meilleures conditions possibles, avec le soutien d’une organisation plus grande. Par conséquent, nous allons accélérer notre recherche clinique pour soutenir notre gamme de produits existante ainsi que nos développements futurs. »dire.
Créer de la valeur dans les marques grand public
Partageant les détails des ingrédients et des applications, Saadane-Oaks a poursuivi : « Oxxynea, un ingrédient phare du groupe Fytexia, est un concentré d’aliments entiers d’extraits de fruits et de légumes fournissant des polyphénols fournis avec une consommation quotidienne de cinq portions de fruits et légumes frais. Cet ingrédient a été développé pour remplir le rôle de « booster de micronutriments » et rééquilibrer l’apport des consommateurs en polyphénols, car la plupart de la population occidentale ne mange pas assez de portions de fruits et légumes chaque jour pour répondre à ses besoins métaboliques. L’utilisation d’Oxxynea dans une formulation d’aliments fonctionnels apporte une valeur ajoutée et permet aux fabricants de produits alimentaires d’offrir à leurs clients un produit plus fonctionnel.
Le DNF-10, un autre ingrédient proposé par Fytexia Group, est un hydrolysat de Saccharomyces cerevisiae, une levure déjà largement utilisée dans la boulangerie et la fabrication de bière. L’extrait proposé par Fytexia est cliniquement prouvé pour améliorer la sensation de satiété et puisque l’ingrédient est stable à la température et à la variété de pH, il peut être facilement incorporé dans la fabrication d’aliments fonctionnels, nous a-t-on dit.
Cette approche peut aider les fabricants d’aliments à répondre aux besoins changeants de leurs consommateurs et à différencier leurs produits, nous a déclaré le dirigeant d’ABFI. « Les consommateurs sont de plus en plus conscients et éduqués sur le lien entre leur alimentation quotidienne et leur santé. Avec la large offre de produits alimentaires, les consommateurs recherchent des marqueurs de différenciation qui peuvent guider leur choix.
« La fortification et la fonctionnalité sont essentielles, mais d’autres exigences, telles que la naturalité, la sécurité et la durabilité.Y sont des critères importants auxquels un consommateur de 2022 s’attend lorsqu’il achète un produit alimentaire. Alimentés par les progrès scientifiques dans la compréhension des rôles et des moteurs clés du microbiome et du métabolisme, les avantages pour la santé, tels que la contribution à une bonne santé digestive, l’immunité ou le soutien des niveaux d’énergie, ont déjà été bien acceptés par les consommateurs et continuent de guider leurs décisions d’achat. Nous constatons également un intérêt de plus en plus grand pour les avantages liés à l’équilibre corps-esprit tels que le soutien cognitif, la prévention du stress ou la mobilité comme dans la santé des articulations.
L’innovation tirant parti d’ingrédients scientifiquement validés qui offrent des avantages pour la santé permet « définitivement » aux fabricants d’aliments destinés aux consommateurs de renforcer leurs propositions de marque « dès que les marques s’engagent à sélectionner des ingrédients de qualité, soutenus par une solide formation scientifique », a poursuivi Saadane-Oaks.
« C’est la conviction d’ABFI et la motivation derrière l’acquisition d’une société telle que le groupe Fytexia, qui investit une part importante de son chiffre d’affaires dans le développement de preuves solides à la fois de la sécurité de ses ingrédients et d’études cliniques de pointe démontrant l’efficacité de ses polyphénols. »
