MINNEAPOLIS — L’alimentation et les boissons ont enregistré une faible croissance à deux chiffres chez Target Corp. au premier trimestre, stimulée par la vigueur de l’ensemble de l’assortiment de produits du détaillant.

« Au cours des trois dernières années, les ventes d’aliments et de boissons du premier trimestre ont augmenté de près de 1,8 milliard de dollars, ce qui représente près d’un quart de la croissance totale de nos ventes au cours de cette période », a déclaré A. Christina Hennington, vice-présidente exécutive et chef de la croissance, lors d’une conférence téléphonique le 18 mai pour discuter des résultats du premier trimestre. « Les gains de parts de marché dans cette catégorie sont stimulés par la croissance de la part unitaire, notamment dans nos offres de marques propriétaires, car de plus en plus de nos clients se tournent vers Good & Gather et Favorite Day pour leurs solutions de repas. »

Dans l’ensemble, le bénéfice net de Target au premier trimestre terminé le 30 avril a totalisé 1,01 milliard $, soit 2,17 $ par action sur les actions ordinaires, en baisse de 52 % par rapport à 2,1 milliards $, ou 4,20 $ par action, à la même période il y a un an. Les ventes nettes se sont établies à 24,83 milliards de dollars, en hausse de 4 % par rapport à 23,88 milliards de dollars.

« Notre taux de marge brute au premier trimestre a été bien inférieur à nos attentes, reflétant une combinaison de facteurs qui s’avèrent très différents des attentes, en raison de l’évolution rapide du contexte macroéconomique et de l’évolution du comportement des consommateurs », a déclaré Brian C. Cornell, président et chef de la direction. « Plus précisément, nous avons constaté des tarifs et des coûts de transport beaucoup plus élevés que prévu et un changement plus radical dans notre composition des ventes que prévu. Cela a entraîné des stocks excédentaires, en grande partie dans des catégories volumineuses, ce qui a mis une pression supplémentaire sur une chaîne d’approvisionnement déjà tendue.

Bien que les taux de marge brute globaux du premier trimestre aient été inférieurs aux attentes, Michael J. Fiddelke, directeur financier, a déclaré que Target se sentait bien dans sa performance de marge brute dans l’épicerie.

« Les aliments et les boissons en général ont été un producteur de premier plan si stable, gagnant des actions trimestre après trimestre », a-t-il déclaré. « Et donc, la force que nous avons construite dans cette catégorie, je pense, fait que l’économie des aliments et des boissons fonctionne dans la bonne direction.

« Nous avons beaucoup parlé, et je pense que c’est important lorsque nous pensons aux consommateurs à la recherche de valeur, à la force des marques détenues dans les aliments et les boissons – Good & Gather et Favorite Day – et à la réponse des clients que nous avons vue à ces deux marques propriétaires a été incroyable. Et c’est génial du point de vue des préférences des clients. C’est aussi bon pour la marge. »

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