Responsable du développement commercial de Cybake Australie, Josalyn Price.

Cybake, un spécialiste des logiciels de gestion de boulangerie, a ouvert un bureau à Melbourne et est maintenant disponible pour les boulangeries commerciales à travers l’Australie.

Fondée à l’origine il y a 24 ans au Royaume-Uni, Cybake est utilisée par les boulangeries de détail et de gros pour tout gérer, des commandes à la facturation, en passant par les recettes, la production, la gestion des magasins, le contrôle des déchets, les livraisons et plus encore.

Au Royaume-Uni et en Irlande, Cybake est devenu un standard de l’industrie de la boulangerie, en particulier après que le logiciel soit passé à un modèle d’abonnement mensuel entièrement cloud en 2018. Il devient également de plus en plus populaire auprès des boulangeries commerciales aux États-Unis – et peut maintenant être utilisé en Australie pour la première fois.

À la tête de Cybake Australia se trouve Josalyn Price, directrice du développement des affaires. Price est un vétéran du secteur hôtelier international qui a jeté les bases du lancement de Cybake Australia au cours de la dernière année.

« En parlant avec des boulangers commerciaux à travers le pays, je n’arrête pas d’entendre un point commun; ils cherchent un moyen d’améliorer leurs systèmes à mesure qu’ils grandissent parce que leur système actuel ne fonctionne plus pour eux », a-t-elle déclaré. « Je pense que la pandémie a mis en évidence la nécessité pour de nombreuses entreprises de passer à des solutions basées sur le cloud dans la mesure du possible, et les boulangeries ne sont pas différentes.

« C’est passionnant, car nous sommes déjà en pourparlers avancés avec un certain nombre de boulangeries et nous annoncerons bientôt nos premiers utilisateurs australiens de Cybake. Je suis convaincu que Cybake aidera les boulangeries australiennes de toutes tailles, de la région à la ville. C’est un excellent système qui aide à faire évoluer une entreprise, de sorte que les propriétaires de boulangerie peuvent passer moins de temps derrière l’ordinateur et plus de temps avec les clients.

Il y a eu un nombre accru de demandes de renseignements sur Cybake en Australie depuis un certain temps, selon la créatrice originale du logiciel, la directrice générale de Cybake, Jane Tyler.

« Ceux-ci, ainsi que nos préparatifs au cours de la dernière année, indiquent une forte demande latente pour un logiciel de gestion de boulangerie à la minute près et facile à utiliser », a déclaré Tyler.

« Cybake est là pour le long terme, nous nous sommes donc assurés que tout est bien mis en place. Par exemple, Cybake est fourni via le service cloud Azure de Microsoft, et nous avons travaillé en étroite collaboration avec l’équipe Azure en Australie pour nous assurer que tout fonctionne vraiment localement et sans latence. J’ai vraiment hâte de commencer.

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