Le Service d’inspection de la santé animale et végétale (APHIS) de l’USDA a commencé un nouvel effort de collaboration pour étudier l’utilisation et la résistance aux antimicrobiens dans les élevages porcins commerciaux du Midwest.
Chaque année aux États-Unis, au moins 2,8 millions de personnes sont infectées par des bactéries ou des champignons résistants aux antibiotiques. Plus de 35 000 personnes en meurent.
Selon les Centers for Disease Control and Prevention (CDC) fédéraux, unLa résistance ntibiotique se produit lorsque des germes comme les bactéries et les champignons développent la capacité de vaincre les médicaments conçus pour les tuer. Cela signifie que les germes ne sont pas tués et continuent de croître et de se reproduire.
Les infections causées par des germes résistants aux antibiotiques sont difficiles et parfois impossibles à traiter. Dans la plupart des cas, les infections résistantes aux antibiotiques nécessitent des séjours prolongés à l’hôpital, des visites supplémentaires chez le médecin et des alternatives coûteuses et toxiques, ajoute le CDC. La résistance aux antibiotiques ne signifie pas que le corps devient résistant aux antibiotiques; c’est que les bactéries sont devenues résistantes aux antibiotiques conçus pour les tuer.
Le projet APHIS se concentrera sur l’utilisation et la résistance liées à la santé animale et aux indicateurs liés à la production. L’APHIS travaille en partenariat avec plusieurs organismes de santé animale et de l’industrie dans le domaine de cette étude. Cette collaboration pourrait servir de modèle pour de futures études visant à surveiller l’utilisation et la résistance aux antimicrobiens chez les animaux, en particulier ceux destinés à la consommation humaine.
Les fermes participant à l’étude sont des clients de Pipestone Veterinary Services. En tant que service à ses clients, Pipestone a commencé à recueillir des données sur l’utilisation des antimicrobiens il y a plusieurs années. La société a récemment commencé à échantillonner la résistance aux antimicrobiens chez certains porcs et agents pathogènes liés à la salubrité des aliments.
Le laboratoire de recherche et de diagnostic des maladies animales de l’Université d’État du Dakota du Sud effectue des analyses et apporte son expertise en matière d’isolement bactérien et de tests de sensibilité aux antimicrobiens pour le projet. Avec l’approbation de ses clients, Pipestone partagera ses données anonymisées recueillies avec le Système national de surveillance de la santé animale (NAHMS) de l’APHIS pour plus d’analyse et d’interprétation dans le contexte des facteurs liés à la gestion et à la pression de la maladie. L’APHIS vise à fournir les premiers résultats de son analyse dans le courant de l’année 2022.
Cet effort de collaboration est le premier du genre, avec un financement provenant de sources publiques, privées et industrielles. Le financement est fourni en partie par le Consortium international pour la gestion des antimicrobiens en agriculture de la Fondation pour la recherche sur l’alimentation et l’agriculture et par le Conseil national du porc, en plus de l’APHIS et de Pipestone.
Ce projet complétera le travail que VS effectue déjà sur l’utilisation et la résistance aux antimicrobiens, un sujet important de One Health. One Health – l’interconnexion de la santé animale, humaine et environnementale – est d’une importance et d’une prise de conscience croissantes. L’APHIS continue de se coordonner avec des partenaires aux niveaux international, national et étatique pour aborder ce sujet et d’autres sujets liés à One Health.
L’APHIS a lancé le NAHMS en 1983 pour recueillir, analyser et diffuser des données sur la santé animale, gestion et productivité à travers les États-Unis. Le NAHMS mène des études qui fournissent des renseignements essentiels sur la santé et la gestion du bétail et de la volaille aux décideurs, y compris les producteurs, les chercheurs et les décideurs.
Les données générées par les études nahms sont utilisées pour fournir des informations à jour et sur les tendances nécessaires pour surveiller la santé animale, soutenir les décisions commerciales, évaluer les besoins en recherche et développement de produits, répondre aux questions des consommateurs et établir des politiques. Avec le soutien volontaire des producteurs de divers secteurs, naHMS recueille des données sur l’utilisation des antimicrobiens, la gérance et la résistance depuis de nombreuses années.
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