L’agence scientifique nationale australienne CSIRO s’associe aux fabricants d’aliments australiens pour aider les Australiens à choisir des plats cuisinés nutritifs conformes au plan de régime et de mode de vie à faible teneur en glucides CSIRO.
Be Fit Food est le premier fournisseur à s’associer à CSIRO pour développer et livrer des repas qui ont été spécialement conçus pour se conformer au régime CSIRO Low Carb.
Les repas seront dotés d’une marque d’étiquetage avant de l’emballage, signalant qu’ils sont un repas adapté pour le régime CSIRO Low Carb. Les plats cuisinés comportant la marque ont été formulés et passé des tests indépendants pour s’assurer que des repères stricts ont été atteints, les rendant conformes aux spécifications alimentaires et nutritives du régime scientifique À faible teneur en glucides CSIRO.
Grant Brinkworth, chercheur principal au CSIRO, a déclaré qu’à travers des décennies de recherche en nutrition et en santé, le CSIRO comprenait les obstacles qui peuvent empêcher les gens d’améliorer leur qualité de régime alimentaire.
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« Nous savons que des facteurs liés au mode de vie comme les pressions liées au temps et au budget et le taux croissant de ménages pour personnes seules alimentent une forte demande de plats cuisinés », a-t-il dit.
« En Australie, notre alimentation s’aggrave. Parmi les 20 principales causes de décès en Australie, 14 sont liées au mode de vie, le diabète de type 2 l’une des maladies chroniques à la croissance la plus rapide contribuant à ces chiffres surprenants.
« Comme les gens cherchent des solutions alimentaires pratiques, il est important de faire de la solution saine l’option facile. »
Le régime CSIRO Low Carb est un régime de repas équilibré sur le plan alimentaire et équilibré sur le plan nutritionnel qui est plus faible en glucides et plus riche en protéines et en gras sains (insaturés).
Par rapport aux plats cuisinés actuellement disponibles sur le marché australien, les repas affichant le repas adapté au CSIRO Low Carb Dietmark contiennent en moyenne 68 pour cent moins de glucides et 55 pour cent moins de sodium.
« Dans un monde plein de tant de bruit nutritionnel, peu de régimes ont subi le type d’essais cliniques rigoureux et de recherche que le régime de faible teneur en glucides CSIRO a, » Brinkworth a dit.
Des études cliniques ont montré que le régime alimentaire et le plan de style de vie à faible teneur en glucides CSIRO offrent efficacement une perte de poids soutenue à long terme et une plus grande amélioration du contrôle de la glycémie, et une réduction des besoins en médicaments contre le diabète ainsi que des facteurs de risque de maladies cardiaques par rapport à un régime traditionnel riche en glucides et en matières grasses.
Kate Save, cofondatrice et CHEF de la direction de Be Fit Food, s’est félicitée du partenariat avec CSIRO.
« La nouvelle gamme de modes de vie Be Fit Food a été spécialement conçue pour suivre la science exacte du régime À faible teneur en glucides du CSIRO. La gamme est un moyen savoureux et pratique de profiter des avantages du régime CSIRO Low Carb, sans avoir à cuisine », a déclaré Save.
« Notre philosophie est que les aliments devraient être le premier médicament dans la poursuite d’une santé optimale, d’une prévention et d’un traitement des maladies liées au poids. Nous sommes ravis de nous associer à CSIRO pour offrir des options de repas délicieuses et complètes sur le plan nutritionnel afin d’aider les gens à obtenir des modes de vie plus sains.
