Le Food Safety and Inspection Service (FSIS) du département de l’Agriculture des États-Unis a émis une alerte de santé publique pour les produits de poulet et de tamale de porc prêts à consommer (RTE).
Les produits contiennent des tomates en dés réglementées par la Food and Drug Administration (FDA) en purée qui ont été rappelées par le producteur, en raison de craintes que les produits puissent être contaminés par des matériaux étrangers, en particulier du plastique dur.
Le plastique dur peut présenter un risque d’étouffement ou endommager les dents ou les gencives. Le FSIS lance cette alerte de santé publique par prudence pour s’assurer que les consommateurs sont conscients que ces produits, qui portent la marque d’inspection de l’USDA, ne devraient pas être consommés.
Le problème a été découvert par Tucson Tamale Wholesale Co. lorsque les employés ont identifié des morceaux de plastique dur dans les boîtes de tomates coupées en dés en purée qu’ils ont reçus de leur fournisseur d’ingrédients. Le fournisseur d’ingrédients a lancé un rappel des tomates en dés en purée auprès de la FDA.
Les articles congelés de poulet et de tamale de porc de RTE ont été produits entre le 22 octobre 2020 et le 9 novembre 2020 par Tucson Tamale Wholesale Co. LLC, un établissement de Tucson, AZ.
- Caisses contenant huit tamales emballés individuellement avec les étiquettes « TUCSON TAMALE GREEN CHILE CHICKEN TAMALE » ou « TUCSON TAMALE Green Chile Chicken Tamales » avec les codes de lot F20296 et F20309 et vendus par dates du 23/10/22 et 11/05/22.
- Caisses contenant six paquets avec deux tamales chacun de « TUCSON TAMALE GREEN CHILE CHICKEN TAMALES » avec les codes de lot F20309 et F20296 et vendus par dates de 10/23/22 et 11/05/22.
- Caisses contenant 30 tamales de « TUCSON TAMALE Green Chile Pork & Cheese Tamales » avec les codes de lot F20303 et F20307 et vendues par dates du 30/10/22 et du 11/03/22.
- Caisses contenant huit tamales emballés individuellement de « TUCSON TAMALE GREEN CHILE PORK & CHEESE TAMALE » avec les codes de lot F20307 et F20314 et vendus par dates du 11/03/22 et du 11/10/22.
- Caisses contenant six paquets avec deux tamales chacun de « TUCSON TAMALE GREEN CHILE PORK & CHEESE TAMALES » avec les codes de lot F20303 et F20307 et vendues aux dates 10/30/22 et 11/03/22.
- Paquets contenant deux tamales de « TUCSON TAMALE GREEN CHILE PORK & CHEESE TAMALES » avec les codes de lot F20303, F20307 et F20302 et vendus par dates du 29/10/22, 10/30/22 et 11/03/22.
- Caisses contenant 30 tamales de « TUCSON TAMALE Green Chile Chicken Tamales » avec le code de lot F20296 et vendues à la date du 23/10/22.
Ces articles ont été vendus en ligne et expédiés aux distributeurs pour une distribution ultérieure aux points de vente au détail et aux restaurants à l’échelle nationale.
À l’heure actuelle, il n’y a pas eu de rapports confirmés d’effets indésirables dus à la consommation de ces produits. Toute personne préoccupée par une maladie doit communiquer avec un fournisseur de soins de santé.
Le FSIS craint que certains produits ne soient dans les congélateurs des consommateurs. Les consommateurs qui ont acheté ces produits sont priés de ne pas les consommer. Ces produits doivent être jetés ou retournés au lieu d’achat.
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