Selon une étude, les résultats d’une flambée d’hépatite A étaient liés à des dates autorisées avant le début du Ramadan, ce qui a probablement réduit le nombre de personnes touchées.
Santé publique Angleterre (PHE) et la Food Standards Agency (FSA) enquêtent sur l’épidémie de virus de l’hépatite A (VH) liée à la consommation de Medjool date de Jordanie. Depuis le début de l’année, 30 personnes sont tombées malades dans différentes parties de l’Angleterre avec une personne malade au Pays de Galles.
Les chercheurs ont déclaré que la consommation de date était susceptible d’augmenter en raison du Ramadan, le neuvième mois du calendrier islamique, qui a commencé à la mi-avril et s’est terminé à la mi-mai. Parmi les malades, 21 ont décrit leur origine ethnique comme britannique blanche, cinq comme des Blancs autres et une comme asiatique. Cette information n’est pas connue de quatre personnes, selon l’étude publiée dans la revue Eurosurveillance.
Les dattes sont un aliment populaire pour rompre le jeûne pendant le Ramadan et les ventes augmentent pendant cette période. L’analyse épidémiologique a été effectuée rapidement à l’aide d’une méthode cas-cas pour permettre des mesures de contrôle au début du Ramadan.
Pas d’épidémies dans d’autres pays
Les scientifiques ont dit qu’on craignait que le fardeau de la santé publique de l’épidémie ne s’aggrave s’il y avait un produit contaminé qui continuait d’être vendu. Les discussions des experts en santé publique ont révélé que le lavage des dattes fraîches ne suffirait pas à éliminer la contamination par le VH.
Il y a 31 cas avec toutes les infections mais un confirmé. Ils ont un âge médian de 60 ans et vont de 6 à 93 ans, et vivent en Angleterre et au Pays de Galles avec des apparitions de symptômes à partir du 1er janvier. Il y a un peu plus de femmes touchées avec 17; et 25 patients ont été hospitalisés, mais personne n’est mort.
Cinq cas secondaires et 64 contacts de patients confirmés ou probables ont été identifiés, dont 10 étaient plus âgés que 60. La vaccination contre le VV a été organisée pour les contacts étroits admissibles des personnes malades.
L’étude visait à signaler le risque possible d’hépatite A à ceux d’autres pays en raison de la consommation de dates contaminées en raison du Ramadan et de la période d’incubation de l’hépatite A qui est de 15 à 50 jours.
Les informations envoyées par l’intermédiaire du point focal du Règlement sanitaire international et du contact d’urgence du Réseau international des autorités de sécurité sanitaire des aliments (INFOSAN) n’ont pas révélé de rapports faisant état d’éclosions similaires ailleurs.
Traçabilité de la chaîne alimentaire
La Food Standards Agency a identifié deux numéros de lots et un produit commun lié à Sainsbury’s au Royaume-Uni, à partir duquel 25 des 31 patients ont déclaré des dates d’achat. Le détaillant avait récemment reçu des actions de la Jordanie d’un nouveau fournisseur.
Les dates de trois patients ont subi des tests de contamination bactérienne et virale. Les résultats ont montré que deux paquets distincts de date de deux cas différents étaient positifs pour HAV. Les deux produits positifs étaient Taste The Difference Medjool Dates; un paquet était les seules dates que l’on disait consommées par une seule personne, et le deuxième paquet n’était pas ouvert et avait été acheté en vrac en même temps que d’autres dates qui ont été consommées par cette personne.
Trois personnes n’avaient pas de dates et trois ont déclaré ne consommer que des dates achetées chez d’autres détaillants, mais pour deux cas, les dates remontent au même producteur de Taste The Difference Medjool Dates par l’intermédiaire d’une autre entreprise qui a suspendu l’approvisionnement.
Sainsbury’s a retiré le produit de la vente le 31 mars. Après avoir reçu les résultats de l’enquête épidémiologique, le détaillant a émis un rappel de produit le 13 avril. Le producteur inscrit sur ce produit est Progressive Agricultural Investment Co.
Marks & Spencer a récemment rappelé Stuffed Medjool Date Selection vendu en paquets de 350 grammes avec un best-before du 13 Juillet. Il n’y a aucun lien confirmé entre les patients et ces dates.
La complexité des chaînes d’approvisionnement alimentaire a rendu difficile l’identification de la source potentielle parce que la plupart des détaillants utilisent plusieurs fournisseurs, ont indiqué les chercheurs.
« Bien que le produit rappelé soit lié à une grande proportion de cas, il y a des cas qui ont déclaré consommer des dates uniquement d’autres détaillants. Cela pose un risque que des produits contaminés provenant du même producteur puissent encore être fournis à d’autres détaillants au Royaume-Uni et à l’étranger, bien qu’aucune autre flambée n’ait encore été signalée », selon le rapport.
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