Le secteur australien des soupes devrait passer de 509,9 millions de dollars australiens en 2019 à 588 millions de dollars australiens en 2024 à un taux de croissance annuel composé (TCAC) de 2,9 pour cent, selon la société d’analyse de données GlobalData.

Rapport de GlobalData, Soupes d’Australie – Évaluation du marché et prévisions jusqu’en 2024, révèle que le secteur est tiré par la catégorie des soupes congelées, qui devrait enregistrer le TCAC de valeur la plus rapide de 6,3 % en 2019-2024. La catégorie est suivie de la soupe UHT, qui devrait enregistrer un TCAC de 5,7 % au cours des cinq prochaines années.

« Le secteur australien des soupes est stimulé par l’augmentation du revenu disponible et par les consommateurs occupés qui recherchent des produits pratiques mais sains qui correspondent à leur mode de vie trépidant. En outre, les jeunes consommateurs aux palais expérientiels sont les moteurs de l’innovation dans le secteur », a déclaré Sanchi Agarwal, analyste consommateurs chez GlobalData.

« Hypermarchés et supermarchés » a été le principal canal de distribution dans le secteur australien des soupes en 2019. Il a été suivi par les dépanneurs et les détaillants en ligne.

En volume, la part de l’Australie dans le secteur mondial des soupes devrait passer de 1,5 % en 2019 à 1,4 % en 2024. De même, la part du pays au niveau régional devrait passer de 17,1 % en 2019 à 15,6 % en 2024.

Unilever, Campbells Soup Company et The Kraft Heinz Co ont été les trois premières entreprises du secteur australien des soupes. Continental et Campbell’s ont été les principales marques en valeur en 2019.

Agarwal « Les consommateurs australiens sont de plus en plus soucieux de leur santé et prêtent attention à leur alimentation ainsi qu’aux ingrédients de leurs produits alimentaires. Cela encourage les fabricants à lancer des produits « meilleurs pour vous » avec des ingrédients plus sains et des allégations « libres » pour plaire à ces consommateurs », a déclaré M. Agarwal.

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