Les exportations mondiales de porc du Royaume-Uni ont atteint plus de 421 millions de livres sterling pour l’économie du pays en 2020, atteignant 75 marchés d’exportation dans le monde. Selon l’Agriculture and Horticulture Development Board (AHDB), l’accès au marché mexicain est estimé à 50 millions de livres sterling pour les producteurs de porc britanniques au cours des cinq premières années de commerce.
« L’accès au marché mexicain, avec sa demande substantielle de porc de haute qualité, sera un coup de pouce bienvenu pour nos éleveurs et producteurs de porcs. »Le secrétaire d’État à l’Alimentation et aux Affaires européennes du ministère de l’Environnement, George Eustice, a déclaré. « Il s’agit d’un développement important, qui renforcera notre réputation mondiale en matière d’aliments et de boissons de qualité. »
Le Royaume-Uni « mondialement reconnu » pour les normes alimentaires et le bien-être animal
Saluant la nouvelle comme « un autre succès » pour les exportateurs britanniques – qui ont obtenu l’accès pour le bœuf britannique aux États-Unis, la volaille, le bœuf et l’agneau britanniques au Japon et le porc à Taiwan depuis que le pays a quitté l’Union européenne – le ministre Defra a souligné la qualité de la production porcine britannique.
« En tant que leader mondial du bien-être animal, le porc britannique est mondialement reconnu pour sa provenance, sa qualité et sa traçabilité. Grâce à la campagne GRANDE-Bretagne et Irlande du Nord, le gouvernement britannique vise à rehausser le profil international et la réputation des aliments et des boissons de tout le Royaume-Uni et à aider davantage d’entreprises alimentaires et de boissons à exporter leurs produits à l’étranger.
« Le Royaume-Uni est fier de nos normes élevées en matière de sécurité alimentaire et de la qualité des aliments que nous sommes en mesure de produire. L’accès à l’exportation de porc britannique vers le Mexique représente un autre succès pour l’industrie britannique et continue d’améliorer notre réputation mondiale d’excellence. »a fait écho au vétérinaire en chef adjoint du Royaume-Uni, le Dr Richard Irvine.
« Le porc du Royaume-Uni est reconnu et favorisé dans le monde entier en raison de sa qualité exceptionnelle, de ses normes élevées en matière de bien-être et de sécurité alimentaire. Cette nouvelle approbation offrira une multitude de possibilités à nos exportateurs et témoigne du travail acharné de l’industrie et du gouvernement pour ouvrir de nouveaux marchés alors que nous nous tournons vers l’avenir.Le Dr Phil Hadley, directeur du développement des marchés internationaux de l’AHDB, a ajouté.
L’accord avec le Mexique faisait suite à « plus de quatre ans » de négociations et d’inspections. Le Département national mexicain de la santé, de la sécurité et de la qualité de l’agriculture et des aliments (SENASICA) a inspecté « de nombreux locaux » en février 2020. Cela a conduit à la décision d’approuver quatre installations de transformation et quatre entrepôts frigorifiques associés en Angleterre et au Pays de Galles.
Ces inspections ont été menées par defra et le UK Export Certification Partnership (UKECP) et hébergées par l’AHDB, avec le soutien des ministères et organismes gouvernementaux nationaux et décentralisés du Royaume-Uni, y compris DIT Mexico.
Croissance du commerce avec des économies « dynamiques »
Le Royaume-Uni et le Mexique se sont également engagés à commencer à négocier un nouvel accord de libre-échange « ambitieux » cette année, qui – a déclaré le gouvernement britannique – ira « beaucoup plus loin » que l’accord existant.
Le pays travaille également à l’élaboration de l’Accord de partenariat transpacifique global et progressiste (PTPGP), un « réseau commercial de plus en plus influent » de 11 économies « dynamiques » s’étendant de la région indo-pacifique aux Amériques.
« C’est une énorme victoire pour nos agriculteurs et nos producteurs alimentaires. »La secrétaire au Commerce international, Liz Truss, a déclaré.
« Les entreprises britanniques peuvent s’attendre à bénéficier des avantages d’un nouvel accord commercial ambitieux avec le Mexique que nous négocierons cette année, et des victoires comme celles-ci constituent une étape importante vers notre adhésion au PTPGP qui permettra à notre commerce mondial d’atteindre de nouveaux sommets. »
La National Pig Association, qui représente le secteur porcin britannique, a déclaré qu’elle espérait que de nouvelles négociations de libre-échange avec le Mexique apporteraient des avantages supplémentaires.
Charlie Dewhirst, conseiller politique principal de la NPA, a salué l’annonce. « C’est quelque chose que nous avons demandé au gouvernement dans notre mémoire commercial sur le Mexique, nous sommes donc heureux de voir cette annonce, qui apportera de nouvelles opportunités aux producteurs de porc britanniques », a déclaré le gouvernement britannique.dire.
« Nous espérons que les négociations en faveur d’un nouvel accord commercial avec le Mexique apporteront de nouvelles opportunités grâce à des droits de douane plus bas et à un accès SPS pour les réductions du cinquième trimestre. »
Rebond des exportations britanniques sur les marchés hors UE
Selon les derniers chiffres du commerce de la Fédération britannique des aliments et des boissons, les exportations vers les pays tiers ont rebondi au cours des derniers trimestres et sont maintenant presque revenues aux niveaux d’avant la COVID.
Les ventes d’aliments et de boissons du Royaume-Uni vers les pays tiers ont augmenté de 13 %, représentant 46,6 % de toutes les exportations d’aliments et de boissons du Royaume-Uni. au premier semestre 2021, porté par un retour à la croissance en Chine, à Singapour, en Australie, au Japon et dans la région du Golfe, a révélé l’association professionnelle.
Toutefois, le DFF a souligné que la perte d’accès aux marchés de l’Union européenne a néanmoins durement frappé les exportations britanniques. Les ventes globales d’aliments et de boissons au Royaume-Uni sont en baisse de 2 milliards de livres sterling par rapport aux niveaux d’avant Covid, en raison d’une forte baisse des ventes à l’UE, a noté l’organisation.
Dominic Goudie, responsable du commerce international du DFF, a déclaré : « Le retour à la croissance des exportations vers les marchés hors UE est une bonne nouvelle, mais il ne compense pas la perte désastreuse de 2 milliards de livres sterling de ventes à l’UE. Cela démontre clairement les graves difficultés auxquelles les fabricants de notre industrie continuent d’être confrontés et le besoin urgent d’un soutien spécialisé supplémentaire.
« Dans le même temps, nous constatons des pénuries de main-d’œuvre dans l’ensemble de la chaîne d’approvisionnement en aliments et boissons de la ferme à l’assiette du Royaume-Uni, ce qui entraîne des espaces vides sur les étagères des magasins britanniques, des perturbations des livraisons et une diminution de la production. À moins que des mesures ne soient prises pour résoudre ces problèmes, la capacité des entreprises à exécuter des commandes à l’exportation vitales sera affectée.
