Neuf autres personnes sont malades dans une épidémie de Salmonella d’origine inconnue, selon une mise à jour de la Food and Drug Administration.
Le nombre de cas pour l’éclosion de Salmonella Javiana liée à une source inconnue est passé à 28 cas, contre 19 le 24 novembre. La FDA n’a pas signalé où vivent les patients infectés par salmonella Javiana.
La FDA rapporte qu’une enquête de retraçage de produit a été lancée, mais n’a pas révélé quels aliments ou aliments sont impliqués. Il n’a pas non plus révélé quelles entreprises sont impliquées.
Les Centers for Disease Control and Prevention n’ont pas encore publié d’avis d’épidémie spécifique sur les infections de la souche de l’épidémie de Salmonella Javiana.
Il est habituel que le nombre d’épidémies continue d’augmenter en raison du temps qu’il faut pour que les résultats des tests des patients soient confirmés et envoyés aux autorités fédérales, selon les informations générales sur les épidémies du CDC.
À propos des infections à Salmonella
Les aliments contaminés par la bactérie Salmonella n’ont généralement pas l’air, l’odeur ou le goût gâtés. N’importe qui peut tomber malade avec une infection à Salmonella, mais les nourrissons, les enfants, les personnes âgées et les personnes dont le système immunitaire est affaibli sont plus à risque de maladie grave parce que leur système immunitaire est fragile, selon le CDC.
Toute personne qui a développé des symptômes d’infection à Salmonella devrait consulter un médecin. Les personnes malades devraient informer leur médecin de l’exposition possible à la bactérie Salmonella, car des tests spéciaux sont nécessaires pour diagnostiquer la salmonellose. Les symptômes de l’infection à Salmonella peuvent imiter d’autres maladies, ce qui conduit souvent à un diagnostic erroné.
Les symptômes de l’infection à Salmonella peuvent inclure de la diarrhée, des crampes abdominales et de la fièvre dans les 12 à 72 heures suivant la consommation d’aliments contaminés. Sinon, les adultes en bonne santé sont généralement malades pendant quatre à sept jours. Dans certains cas, cependant, la diarrhée peut être si grave que les patients doivent être hospitalisés.
Les personnes âgées, les enfants, les femmes enceintes et les personnes dont le système immunitaire est affaibli, comme les patients atteints de cancer, sont plus susceptibles de développer une maladie grave et des affections graves, parfois mortelles.
Il est possible que certaines personnes soient infectées par la bactérie et ne tombent pas malades ou ne présentent aucun symptôme, mais puissent tout de même transmettre l’infection à d’autres.
(Pour vous abonner gratuitement à Soya75, cliquez ici.)
