Un nouveau site web a été lancé par le département de l’Agriculture du New Jersey À fournir aux producteurs des renseignements essentiels sur les inspections exigées par la loi fédérale.
Le site fournit de l’information et des questions fréquemment posées au sujet de la Loi sur la modernisation de la salubrité des aliments (FSMA), de la Règle sur la sécurité des produits et de la conformité et de l’application de la loi, de la formation des grogneurs et de la formation en vérification par des tiers, et comprend un sondage sur les règles de sécurité des produits.
En plus des échéanciers de conformité de la Food and Drug Administration et d’autres renseignements sur la FSMA et la Règle sur la salubrité des produits, le site Web contient également des liens sur ce à quoi s’attendre au cours d’une inspection réglementaire, des dossiers exigés par la Règle de sécurité des produits de la FSMA, une liste de vérification des inspections, des cours de formation en vérification des producteurs et des tiers et un examen de l’état de préparation à la ferme. Il existe également un lien vers une enquête pour ceux qui cultivent, récoltent, stockent et emballent les produits.
« Ce site Web aidera à répondre aux questions et fournira aux producteurs des renseignements essentiels sur les inspections exigées par la loi fédérale », a déclaré Douglas Fisher, secrétaire à l’Agriculture du New Jersey, dans un communiqué sur le site. « Nous avons été le chef de file dans le pays en matière d’inspections de sécurité des produits dans le cadre de la FSMA, ce qui nous a permis d’interagir avec les agriculteurs pour les aider à mieux comprendre le processus et à fournir des assurances à tous ceux qui achètent des fruits et légumes dans l’État du jardin. »
L’un des principaux aspects du programme est la Règle sur la sécurité des produits, qui établit des normes minimales fondées sur la science pour la culture, la récolte, l’emballage et la détention sécuritaires des fruits et légumes cultivés pour la consommation humaine.
Le site Web comprend un calendrier qui comprend des dates de formation, des réunions et des événements pour les producteurs et l’industrie. Le site comprend également une page pour toutes les nouvelles qui peuvent être importantes pour l’industrie.
La FDA a finalisé sept règles majeures pour mettre en œuvre la FSMA, reconnaissant que la sécurité de l’approvisionnement alimentaire est une responsabilité partagée entre de nombreux points différents de la chaîne d’approvisionnement mondiale pour les aliments humains et animaux. Mandatées par le Congrès, les règles de la FSMA visent à préciser les mesures spécifiques qui doivent être prises à chacun de ces points pour prévenir la contamination.
Le site Web De la sécurité des produits peut être trouvé Ici.
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