La Maison Blanche prévoit de soumettre le nom du Dr Jose Emilio Esteban au Sénat des États-Unis pour confirmation en tant que prochain sous-secrétaire de l’USDA pour la sécurité alimentaire.

Esteban est le choix du président Joe Biden pour devenir le sixième sous-secrétaire à la sécurité alimentaire confirmé par le Sénat depuis que le Congrès a créé le poste en 1994.

Esteban est un vétéran du Service de sécurité et d’inspection des aliments (FSIS) de l’USDA, où il travaillait depuis 2001, dont il est devenu le scientifique en chef en 2018.

Voici sa biographie officielle au FSIS:

La nomination présidentielle nécessite la confirmation du Sénat avant qu’Esteban puisse prendre le poste, qui est devenu vacant le 20 janvier 2021. Avant cela, Mindy Brashears était sous-secrétaire à la sécurité alimentaire sous l’administration Trump.

Le secrétaire à l’Agriculture, Tom Vilsack, a déclaré dans un communiqué qu’Esteban avait une « compréhension profonde de l’engagement de l’USDA à protéger la santé du public en assurant la sécurité alimentaire.

« Ayant occupé plusieurs postes de direction au sein du service de sécurité et d’inspection des aliments de l’USDA, il a fait ses preuves et possède une vaste expérience sur cette question clé. »

Le sous-secrétaire de l’USDA pour la sécurité alimentaire est le poste le plus élevé du gouvernement fédéral en matière de sécurité alimentaire, responsable de la surveillance du FSIS ainsi que d’autres tâches. Le sous-secrétaire préside le Comité directeur du Codex des États-Unis, qui fournit des orientations aux délégations américaines à la Commission du Codex Alimentarius.

Le FSIS est responsable de s’assurer que l’approvisionnement du pays en viande, volaille et ovoproduits transformés est sûr et correctement étiqueté et emballé.

Le sous-secrétaire doit être choisi parmi des personnes ayant une formation spécialisée ou une expérience significative dans les programmes de salubrité des aliments ou de santé publique.

En plus de Brashears, les sous-secrétaires précédents comprennent le Dr Elisabeth Hagen (août 2010-décembre 2013), Richard Allen Raymond (juillet 2005-janvier 2009), Elsa A. Murano (octobre 2001-décembre 2004) et Catherine Woteki (juillet 1997-janvier 2001).

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