Le programme de subvention Unique Wine Experiences Fund du gouvernement d’Australie-Méridionale a financé 47 projets à travers l’État avec plus de 200 000 $, pour améliorer les expériences de nouvelles portes de cave des établissements vinicoles.
Les projets uniques financés comprennent des expériences de vin interactives dans les collines d’Adélaïde, des dosettes de dégustation de fûts de vin à McLaren Vale, des ateliers de dessin au fusain de vigne dans le Barossa et une expérience de dégustation de vin audiovisuelle dans la vallée de Clare.
Les établissements vinicoles d’Australie-Méridionale ont pensé à l’extérieur de la place pour développer leurs offres touristiques et d’hospitalité en accédant au programme de subvention unique Wine Experiences Fund, selon le ministre des Industries primaires et du Développement régional, David Basham.
« Avec les restrictions COVID-19 ayant un impact sur le commerce des portes de cave, ce programme de subventions a été créé pour stimuler l’économie en attirant des visiteurs dans les vignobles d’Australie-Méridionale », a déclaré Basham.
« Notre financement a permis de débloquer plus de 500 000 $ de nouveaux projets, qui encourageront plus de gens à visiter notre magnifique campagne pour découvrir certaines des portes fantastiques de la cave en Australie-Méridionale et aider à soutenir nos économies régionales et nos emplois locaux.
« L’industrie du vin est un moteur économique clé pour l’Australie-Méridionale générant plus de 2 milliards de dollars de revenus par an et je suis ravi de voir les près de 50 nouvelles expériences de portes de cave se concrétiser », a-t-il déclaré.
« Les projets, qui vont de l’amélioration des portes de la cave à une expérience de dégustation de vin multisensorielle et interactive, amélioreront l’expérience des visiteurs et créeront des destinations incontournables.
En tant qu’année du vin d’Australie-Méridionale, ces initiatives ont été conçues pour 2021 afin d’aider les portes de cave à maximiser leurs opportunités de vente directe, selon Basham.
« Les Australiens du Sud sont fiers à juste titre de l’industrie vinicole de notre État et maintenant, dans l’ombre de la pandémie de COVID-19, explorent les régions comme jamais auparavant.
« Les 18 régions viticoles pittoresques de notre État font l’envie du monde entier, et ces subventions aideront à développer d’autres expériences viticoles de qualité supérieure dans chaque région. »
L’Australie-Méridionale est considérée comme « l’État du vin », avec 50 pour cent de tout le vin en bouteille de l’Australie et près de 80 pour cent du vin de qualité supérieure de l’Australie qui y sont produits.
« J’encourage tous les Australiens du Sud à prendre le temps d’explorer ce qui se trouve à leur porte », a déclaré Basham.
« Ce programme s’appuie sur l’initiative du budget de l’État de 5,4 millions de dollars du gouvernement visant à élargir et à diversifier les marchés d’exportation du vin. »
