L’industrie élargit les rappels de fromage Irlandais Porter original de Cahill reconditionné sur le marché en raison de la possibilité de Listeria monocytogenes contamination.
Ce rappel fait suite à trois autres rappels de fromage de marque Cahills au cours des dernières semaines. Le rappel du marché des aliments entiers aux États-Unis peut être consulté ici, le rappel du Marché des aliments entiers candiens peut être consulté ici, et le rappel d’Arbres de vie Canada ULC peut être consulté ici.
Produit rappelé :
| marque | produit | taille | Upc | Codes |
| Cahill’s | Fromage porter irlandais original | 2,27 kg | 00034463010160 |
22-JA-13 21125 |
| Cahill’s | Fromage porter irlandais original | 200 g | 00034463016056 |
21-DE-13 21126 |
- Le produit peut avoir été vendu par divers détaillants, soit servis par un commis, soit dans des emballages plus petits avec ou sans étiquette qui peut ne pas porter la même marque ou le même nom de produit.
Au 1er de la date d’affichage de ce rappel, aucune maladie associée à la consommation de ce produit n’a été signalée.
Les consommateurs devraient vérifier s’ils ont le produit rappelé chez eux. Les produits rappelés doivent être jetés ou retournés au magasin où ils ont été achetés.
L’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) vérifie que l’industrie retire le produit rappelé du marché.
À propos des infections à Listeria
Les aliments contaminés par Listeria monocytogenes peuvent ne pas avoir l’air ou sentir l’odeur gâtés, mais ils peuvent tout de même causer des infections graves et parfois mortelles. Toute personne qui a mangé des produits rappelés et qui a développé des symptômes d’infection à Listeria devrait consulter un médecin et informer son médecin de l’exposition possible à Listeria.
De plus, toute personne qui a consommé l’un des produits rappelés devrait surveiller elle-même les symptômes au cours des prochaines semaines, car il peut s’inscrire jusqu’à 70 jours après l’exposition à Listeria pour que les symptômes de listériose se développent.
Les symptômes de l’infection à Listeria peuvent inclure des vomissements, des nausées, de la fièvre persistante, des douleurs musculaires, des maux de tête sévères et une raideur du cou. Des tests de laboratoire spécifiques sont nécessaires pour diagnostiquer les infections à Listeria, qui peuvent imiter d’autres maladies.
Les femmes enceintes, les personnes âgées, les jeunes enfants et les personnes telles que les patients atteints de cancer dont le système immunitaire est affaibli sont particulièrement à risque de maladies graves, d’infections potentiellement mortelles et d’autres complications. Bien que les femmes enceintes infectées puissent ne présenter que des symptômes légers et pseudo-grippaux, leurs infections peuvent entraîner un accouchement prématuré, l’infection du nouveau-né ou même la mortinaissance.
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