Curation Foods étend le rappel de la marque Eat Smart « Chopped Salad Kits » sur le marché en raison d’une possible Listeria monocytogenes contamination. Ces renseignements supplémentaires ont été relevés au cours de l’enquête sur la salubrité des aliments de l’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA).
Ce rappel a été déclenché par les résultats des tests de l’ACIA. L’ACIA mène une enquête sur la salubrité des aliments, qui pourrait mener au rappel d’autres produits.
Le rappel initial d’aliments l’avertissement a été émis le 26 août 2021.
Les produits rappelés ont été distribués au Nouveau-Brunswick, à Terre-Neuve-et-Labrador, en Nouvelle-Écosse, en Ontario, au Québec et peut-être à l’échelle nationale au Canada.
L’ACIA vérifie que l’industrie retire les produits rappelés du marché.
On craint que les consommateurs n’aient des portions inutilisées des produits chez eux parce que les dates de péremption ne sont pas encore dépassées. Les consommateurs peuvent utiliser les renseignements suivants pour déterminer s’ils ont la salade rappelée chez eux.
Produits rappelés :
| Marque | Produit | Taille | UPC | Codes |
| Mangez intelligemment | Sésame asiatique (Sésame asiatique) Kit de salade hachée | 340 g | 7 09351 30169 8 |
SEPTEMBRE 10 2021 2021 SE 10 2 1A A 237 ou 2 1B A 237 |
| Mangez intelligemment | Avocado Cheddar Ranch (Ranch avocat et cheddar) Kit de salade hachée | 283 g | 7 09351 30242 8 |
SEPTEMBRE 10 2021 2021 SE 10 2 1B A 237 |
| Mangez intelligemment | Chili-Lime Crunch (Croquante chili et lime) Kit salade hachée | 283 g | 7 09351 30339 5 |
SEPTEMBRE 10 2021 2021 SE 10 2 0 A 237 |
| Mangez intelligemment | Homestyle Ranch (Ranch comme à la maison) Kit de salade hachée | 283 g | 7 09351 30346 3 |
SEPTEMBRE 10 2021 2021 SE 10 2 0 A 237 ou 2 1A B 237 |
| Mangez intelligemment | Kit de salade hachée au miel chaud (Miel épicé) | 311 g | 7 09351 30354 8 |
SEPTEMBRE 10 2021 2021 SE 10 2 1A A 237 |
| Mangez intelligemment | Fiesta mexicaine (Fiesta Mexicaine) Kit de salade hachée | 283 g | 7 09351 30335 7 |
SEPTEMBRE 10 2021 2021 SE 10 2 1A A 237 ou 2 1B B 237 |
| Mangez intelligemment | Sel & Vinaigre (Sel et vinaigre) Kit salade hachée | 283 g | 7 09351 30356 2 |
SEPTEMBRE 10 2021 2021 SE 10 2 1A A 237 |
| Mangez intelligemment | Chou frisé doux et épicé Kit salade hachée | 311 g | 7 09351 30352 4 |
SEPTEMBRE 10 2021 2021 SE 10 2 1A B 237 |
| Mangez intelligemment | Récolte de fraises (Récolte de fraises) Kit salade hachée | 283 g | 7 09351 30141 4 |
SEPTEMBRE 10 2021 2021 SE 10 2 0 A 237 |
| Mangez intelligemment | Chou frisé doux Kit salade hachée | 340 g | 7 09351 89145 8 |
SEPTEMBRE 10 2021 2021 SE 10 2 0 B 237, 2 1A B 237, ou 2 1B B 237 |
| Mangez intelligemment | Chou frisé doux Kit salade hachée | 567 g | 7 09351 30204 6 |
SEPTEMBRE 10 2021 2021 SE 10 2 0 B 237 |
| Mangez intelligemment | Chou frisé doux Kit salade hachée | 680 g | 7 09351 30279 4 |
SEPTEMBRE 10 2021 2021 SE 10 2 0 B 237 |
| Mangez intelligemment | Thai Style Chili Mango (Chili et mangue à la thaïe) Kit salade hachée | 283 g | 7 09351 30337 1 |
SEPTEMBRE 10 2021 2021 SE 10 2 1A B 237 |
Au moment de l’affichage du présent rappel, aucune maladie associée à la consommation de ces produits n’a été signalée.
Les consommateurs devraient vérifier s’ils ont les produits rappelés chez eux. Les produits rappelés doivent être jetés ou retournés au magasin où ils ont été achetés.
À propos des infections à Listeria
Les aliments contaminés par Listeria monocytogenes peuvent ne pas avoir l’air ou l’odeur gâtés, mais peuvent tout de même causer des infections graves et parfois mortelles. Toute personne qui a mangé un produit rappelé et qui a développé des symptômes d’infection à Listeria devrait consulter un médecin et informer son médecin de l’exposition possible à Listeria.
De plus, toute personne qui a consommé l’un des produits rappelés devrait se surveiller pour les symptômes au cours des prochaines semaines, car il peut s’écouler jusqu’à 70 jours après l’exposition à Listeria pour que les symptômes de listériose se développent.
Les symptômes de l’infection à Listeria peuvent inclure des vomissements, des nausées, une fièvre persistante, des douleurs musculaires, des maux de tête sévères et une raideur du cou. Des tests de laboratoire spécifiques sont nécessaires pour diagnostiquer les infections à Listeria, qui peuvent imiter d’autres maladies.
Les femmes enceintes, les personnes âgées, les jeunes enfants et les personnes telles que les patients atteints de cancer dont le système immunitaire est affaibli sont particulièrement à risque de maladies graves, d’infections potentiellement mortelles et d’autres complications. Bien que les femmes enceintes infectées ne puissent présenter que des symptômes bénins et pseudo-grippaux, leurs infections peuvent entraîner un accouchement prématuré, une infection du nouveau-né ou même une mortinaissance.
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