Les autorités fédérales avertissent le public de vérifier leurs congélateurs pour certains produits congelés de poisson-chat après que les autorités américaines de contrebande ont constaté qu’ils avaient été importés du Brésil.
Le Brésil n’est pas admissible à l’exportation de poisson de la famille Siluriformes vers les États-Unis, selon l’avertissement du Service de sécurité et d’inspection des aliments de l’USDA.
Un rappel n’a pas été recommandé parce qu’on croit que les produits visés ne sont plus disponibles à l’achat. Toutefois, comme le poisson était congelé, les consommateurs peuvent encore avoir des portions inutilisées dans leurs congélateurs. Les produits congelés siluriformes entiers ont été produits le 23 avril. EB Express Provisions Inc. (EB) est l’importateur de records (IOR), une entreprise de Newark, NJ.
Les consommateurs peuvent utiliser les renseignements suivants pour déterminer s’ils ont le poisson :
Caisses de 13 à 14 livres contenant « GUTTED FROZEN FISH SCIENTIFIC NAME: Hypostomus » avec une date de production du 23/04/2021 représentée sur l’étiquette.
L’ensemble du poisson congelé a été retiré des caisses et vendu individuellement, par poids, dans des sacs en plastique à Mass. Mineirao Markets.
Le produit est identifié avec un numéro d’établissement non admissible (S.I.F. 188) sur son emballage. Il n’a pas de marque d’inspection de l’USDA. Ces articles ont été expédiés à des points de vente au détail dans le Massachusetts.
« Le problème a été découvert lorsque le FSIS a fait suite à une recommandation du Programme d’interdiction de contrebande et de conformité commerciale de l’USDA, concernant le poisson Cascudo (Hypostomus sp), de l’ordre Siluriformes, produit du Brésil. Le Brésil n’est pas admissible à importer des produits bruts Siluriformes aux États-Unis », selon l’avertissement public.
« Le FSIS craint que certains produits ne soient dans les congélateurs des consommateurs. Toute personne préoccupée par une maladie doit communiquer avec un fournisseur de soins de santé. Les consommateurs qui ont acheté ces produits sont priés de ne pas les consommer. Ces produits doivent être jetés ou retournés au lieu d’achat.
Les consommateurs et les médias qui ont des questions concernant l’alerte de santé publique doivent communiquer avec Nelson Araujo, EB Express Provisions Inc., au 973-868-5381 ou par courriel [email protected].
Pour les consommateurs qui doivent signaler un problème avec un produit de viande, de volaille ou d’œuf, le système électronique de surveillance électronique des plaintes des consommateurs en ligne peut être consulté 24 heures sur 24 à https://foodcomplaint.fsis.usda.gov/eCCF/.
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