Les CDC travaillent avec d’autres organismes de santé publique pour enquêter sur une éclosion d’infections à E. Coli O121 dans 11 États.

En date du 15 juillet, un total de 15 patients avaient été confirmés avec des infections, a déclaré un porte-parole des CDC Nouvelles sur la salubrité des aliments. Aucune autre information de l’agence n’était disponible pour publication.

La Food and Drug Administration a indiqué le 14 juillet qu’elle enquêtait sur une éclosion d’infection à E. Coli O121 impliquant 15 patients, mais l’agence n’a pas divulgué d’autres détails, sauf pour dire qu’aucun retraçage ou test d’échantillon n’avait été entrepris.

Peu de détails étaient disponibles auprès des Centers for Disease Control and Prevention.

« Nous travaillons à déterminer la source des infections. Si nous identifions une source et un risque continu pour le public, nous émettrons un avis d’éclosion », a déclaré le porte-parole des CDC Nouvelles sur la salubrité des aliments.

À propos des infections à E. coli
Toute personne qui a développé des symptômes d’infection à E. coli devrait consulter un médecin et informer son médecin de son exposition possible à la bactérie. Des tests spécifiques sont nécessaires pour diagnostiquer les infections, qui peuvent imiter d’autres maladies.

Les symptômes des infections à E. coli varient pour chaque personne, mais comprennent souvent de graves crampes d’estomac et de la diarrhée, qui est souvent sanglante. Certains patients peuvent également avoir de la fièvre. La plupart des patients se rétablissent dans les cinq à sept jours. D’autres peuvent développer des symptômes et des complications graves ou potentiellement mortels, selon les Centers for Disease Control and Prevention (CDC).

Environ 5 à 10 pour cent des personnes ayant reçu un diagnostic d’infection à E. coli développent une complication potentiellement mortelle de l’insuffisance rénale, connue sous le nom de syndrome hémolytique et urémique (SH). Les symptômes du HUS comprennent de la fièvre, des douleurs abdominales, une sensation de fatigue, une diminution de la fréquence des mictions, de petites ecchymoses ou des saignements inexpliqués et une pâleur.

De nombreuses personnes atteintes de HUS se rétablissent en quelques semaines, mais certaines souffrent de blessures permanentes ou de la mort. Cette condition peut se produire parmi des personnes de n’importe quel âge, mais est plus fréquente chez les enfants de moins de cinq ans en raison de leur système immunitaire immature, les adultes plus âgés en raison de la détérioration du système immunitaire, et les personnes dont le système immunitaire est affaibli comme les patients atteints de cancer.

Les personnes qui éprouvent des symptômes de HUS devraient immédiatement consulter un médecin d’urgence. Les personnes atteintes de HUS seront probablement hospitalisées parce que la condition peut causer d’autres problèmes graves et continus tels que l’hypertension, la maladie rénale chronique, les dommages au cerveau, et les problèmes neurologiques.

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