Une entreprise de Floride rappelle des concombres parce que des tests ont montré la présence de salmonelles. La FDA a signalé que le rappel pourrait être lié à une épidémie en cours.

« Le rappel a été lancé après que le ministère de l’Agriculture de Pennsylvanie a informé l’entreprise qu’un échantillon de produit avait été testé positif pour la bactérie. La FDA procède au séquençage du génome entier pour déterminer si cet échantillon est lié à une enquête en cours sur une épidémie de salmonelle », selon un avis publié par la Food and Drug Administration.

La FDA a enquêté sur une épidémie d’infections à Salmonella Africana qui a rendu malades au moins 141 personnes. L’agence n’a pas encore indiqué où vivent les malades.

Fresh Start Produce Sales Inc. de Delray, en Floride, rappelle les concombres entiers expédiés du 17 au 21 mai.

Les concombres rappelés ont été expédiés dans des cartons en vrac à des centres de distribution au détail, des grossistes et des distributeurs de services alimentaires en Alabama, en Floride, en Géorgie, en Illinois, au Maryland, en Caroline du Nord, au New Jersey, à New York, en Ohio, en Pennsylvanie, en Caroline du Sud, au Tennessee, en Virginie et en Virginie-Occidentale.

Les concombres rappelés sont vert foncé, d’environ 1,5 à 2,0 pouces de diamètre et de 5 à 9 pouces de long. Les mini-concombres et les concombres anglais ne sont pas visés par ce rappel. La société n’a pas indiqué si les concombres rappelés avaient pu être réemballés pour l’achat par les consommateurs.

« Bien que ces concombres soient peu susceptibles d’être mis sur le marché, toute personne possédant le produit rappelé ne doit pas le consommer et doit le détruire et le jeter ou le retourner au lieu d’achat pour un remboursement. Les consommateurs doivent vérifier auprès de leur détaillant ou de leur lieu d’achat pour déterminer si les concombres rappelés ont été vendus là où ils font leurs achats », selon un communiqué de la société.

Les consommateurs ayant des questions supplémentaires peuvent contacter la société au 888-364-2993.

Fresh Start Produce Sales a informé les clients qui ont reçu le produit rappelé directement de l’entreprise et leur a demandé de le retirer du commerce. La société a également demandé à ses clients directs d’informer leurs clients de ce rappel.

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