Les responsables de la santé publique continuent d’enquêter sur une éclosion présumée de maladies d’origine alimentaire liées à un restaurant Jimmy John’s dans l’Illinois. Beaucoup de ceux qui sont malades sont des athlètes à l’Université d’État de l’Illinois.
Un communiqué publié par les responsables de Jimmy John indique que le restaurant a été temporairement fermé, selon Le Pantographe journal. Le restaurant impliqué se trouve sur west market street à Bloomington, IL, qui est sous la juridiction du département de la santé du comté de McLean. Le communiqué du restaurant a déclaré que la fermeture a été prise comme une mesure de mise en garde et non pas parce qu’un lien définitif entre le magasin, la nourriture ou l’Université d’État de l’Illinois avait été faite.
En plus du département du comté, les fonctionnaires de l’État se penchent sur l’épidémie signalée par le personnel de l’Université d’État de l’Illinois. Les rapports iwaspoisoned.com indiquent que la majorité des maladies font partie des membres de l’équipe de crosse de l’école qui ont tous mangé de la nourriture dans le même restaurant.
Les responsables du comté n’ont pas nommé de restaurant spécifique. Ils ont reçu les premiers rapports sur les maladies le 7 avril.
« Nous continuons d’enquêter sur la maladie d’origine alimentaire et pouvons confirmer que le nombre de personnes touchées est allé au-delà des premiers cas signalés sur le campus de l’UIP la semaine dernière », a déclaré Marianne Manko, coordinatrice des affaires publiques pour le département de la santé du comté. Nouvelles sur la salubrité des aliments.
« Nous n’avons pas terminé l’enquête. Nous travaillons quotidiennement avec le département de la Santé publique de l’Illinois pour nous assurer que des mesures de santé publique appropriées sont adoptées si nous soupçonnons qu’une maladie d’origine alimentaire pourrait demeurer une menace, même si nous n’avons pas identifié positivement une maladie ou sa source.
Les responsables de l’Université ont refusé de dire combien d’étudiants ou de membres du personnel ont signalé des symptômes d’intoxication alimentaire, selon Le Pantographe.
Le site iwaspoisoned.com a rapporté plus tôt cette semaine qu’il y avait eu quatre rapports totalisant au moins 16 personnes qui sont tombées malades, dont 15 sont des étudiants de l’équipe de crosse de l’université. Patrick Quade, fondateur du site, a déclaré que des rapports soigneusement examinés indiquaient que plusieurs des malades avaient besoin d’un traitement hospitalier pour le remplacement des liquides en raison de vomissements graves et de diarrhée.
(Pour vous inscrire à un abonnement gratuit à Soya75, cliquez ici.)
