Le rapport commercial de la Fédération de l’alimentation et des boissons pour février fait en ce qui concerne la lecture pour l’industrie alimentaire, car les secteurs des produits laitiers et de la viande se trouvent les plus durement touchés.

L’aperçu commercial du FDF a révélé des baisses assez importantes des exportations

La Food and Drink Federation (FDF) a publié son Aperçu du commerce des aliments et des boissons entre le Royaume-Uni et l’UE pour février 2021, avec des résultats chastènes pour certains secteurs.

Selon les FDF, les exportations totales d’aliments et de boissons ont diminué de 21,3 pour cent, tandis que les exportations vers l’UE ont diminué de 40,9 pour cent par rapport à la même période l’an dernier. Selon la fédération, la baisse totale des exportations vers l’UE a diminué de 1,1 milliard de livres sterling par rapport aux chiffres de février 2020, les fabricants d’aliments s’adaptant à une nouvelle façon de faire des affaires dans un monde post-Brexit.

Les exportations de lait et de crème ont été les plus durement touchées, avec des exportations vers l’UE totalisant seulement 0,9 million de livres sterling au premier février 2021, contre 24,2 millions au même moment l’an dernier (soit une réduction de près de 96,4 pour cent). De même, les exportations de bœuf vers l’UE ont diminué de £26 millions, soit une baisse de 77,6 pour cent par rapport aux chiffres de l’année dernière.

En effet, sur les dix produits les plus populaires exportés vers l’UE, seul le whisky a connu un changement positif, avec une croissance de 9,3 % enregistrée en février 2021 par rapport à la même période en 2020.

Le fait que les exportations vers l’UE aient diminué n’en surprendra pas plus d’un – il y avait beaucoup de confusion autour de la législation et de la paperasserie au début de 2021, les entreprises s’étant adaptées à la vie après le départ du Royaume-Uni du bloc commercial. Pourtant, ce sera peut-être l’ampleur des déficits qui choquera le plus.

« Alors que les exportations de produits alimentaires et de boissons du Royaume-Uni vers l’UE se sont améliorées par rapport à une baisse de 76 % en janvier, elles sont toujours en baisse de près de 41 % en février 2021 », a déclaré Dominic Goudie, responsable du commerce international au FDF.

« Les exportations vers notre plus grand marché, l’Irlande, ont également chuté de plus des deux tiers. Les entreprises britanniques continuent de faire face à des demandes incohérentes et incorrectes aux frontières de l’UE, et les petites entreprises ont été les plus durement touchées par l’effondrement de la distribution de groupage dans l’UE.

« Les nouvelles exigences de l’UE en matière d’importation de produits composites sont entrées en vigueur cette semaine, ajoutant encore plus de complexité, de coûts et d’incertitude pour les exportateurs britanniques. Il est essentiel que le Conseil de partenariat UE-Royaume-Uni et ses comités spécialisés dans le commerce soient convoqués pour résoudre d’urgence les problèmes liés à la mise en œuvre de l’Accord de commerce et de coopération UE-Royaume-Uni afin de s’assurer que les petites entreprises ne soient pas privées du commerce par cet accord commercial », a-t-il ajouté.

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