SIMPSONVILLE, SC. – The Muffin Mam, Inc., un fabricant d’aliments cuits au four basé à Simpsonville, a fermé son usine de boulangerie de 100 000 pieds carrés à Laurens, SC, le 10 novembre après avoir déposé une demande de faillite en vertu du chapitre 7 devant le tribunal des faillites des États-Unis pour le district de Caroline du Sud le 9 novembre.
Dans le dépôt, Muffin Mam a déclaré qu’elle devait près de 6 millions de dollars à 189 créanciers, dont plus de 600 000 dollars dus à Atlantic Corp., 591 400 dollars à Hardman Distribution et 382 750 dollars à Creative Baking Solutions. L’actif de la société est estimé à moins de 50 000 $.
« Après que Muffin Mam a mis en service une nouvelle installation au début de 2020, les confinements initiaux liés à la pandémie ont considérablement limité les interactions avec les clients, ce qui a eu un impact négatif sur les nouveaux revenus », a déclaré Todd Littleton, président-directeur général de Muffin Mam.
M. Littleton a déclaré que Muffin Mam, comme de nombreuses entreprises pendant la pandémie, avait du mal à sécuriser les approvisionnements et avait du mal à embaucher de la main-d’œuvre qualifiée.
« Bien que nous soyons profondément déçus de ce résultat, nous tenons sincèrement à remercier nos employés, nos clients et nos fournisseurs pour leurs efforts inlassables au cours des deux dernières années dans notre lutte pour survivre », a-t-il déclaré.
Le dépôt de bilan intervient un peu plus de deux ans après que Muffin Mam a annoncé ses plans pour la nouvelle usine de fabrication de 18,8 millions de dollars dans le comté de Laurens. À l’époque, Muffin Mam avait déclaré qu’elle s’attendait à ce que l’usine Laurens complète l’usine existante de la société dans le comté de Greenville.
Fondée en 1990, The Muffin Mam est une société de portefeuille d’Azalea Capital de Greenville, SC.