Crédit image : MSC.
Le Marine Stewardship Council (MSC) et l’Aquaculture Stewardship Council (ASC) ont annoncé les gagnants de la sixième Sustainable Seafood Awards Australie.
Coïncidant avec Semaine des fruits de mer durables Le mois dernier, les prix ont célébré les organisations et les individus qui travaillent ensemble pour s’assurer que les stocks de fruits de mer sont préservés pour les générations futures, avec de grands gagnants cette année, notamment Coles, ALDI, Tassal, Simplot, Tuna Australia et Mars Petcare.
Coles a été nommé meilleur supermarché de fruits de mer durable en 2022, un titre qu’ils détiennent depuis 2017. Cette réalisation reconnaît la large gamme de produits labellisés MSC de Coles ainsi que son engagement à communiquer le message derrière la tique bleue du poisson aux membres de son équipe et au grand public.
Le prix du meilleur produit de la mer durable a été décerné à la nouvelle gamme Nordic Select Salmon de Bidfood. Le prix du meilleur produit de la mer durable dans la catégorie des captures sauvages a été reçu par ALDI Australia pour son Ocean Rise Skinless and Boneless Pink Salmon 130g aux côtés de Mars Petcare Australia pour sa nourriture humide pour chats adultes DINE Fresh & Fine en jelly tuna & salmon. Austral Fisheries a reçu un Highly Commended Award pour ses Karumba Banana Prawns 500g, disponibles exclusivement chez Woolworths.
Parmi les autres victoires notables, citons Tassal, qui a reçu le prix ASC Above and Beyond pour sa feuille de route d’entreprise responsable axée sur la réduction des déchets plastiques. Maddison Little, responsable de la gestion de la faune de Tassal, a été nommée meilleure jeune personne en aquaculture pour son travail dans la direction de la campagne de débris marins « Stop it at the Source », soutenant la feuille de route des entreprises responsables de la marque.
Le prestigieux Lifetime Achievement Award a été remis à Guy Leyland, un membre respecté de l’industrie dans l’État de Washington et à l’échelle nationale. Leyland a rejoint le Western Australian Fishing Industry Council (WAFIC) en 1986 en tant que premier employé professionnel. Il a travaillé pour WAFIC jusqu’à sa retraite plus tôt cette année et, depuis 2012, a dirigé le projet WA MSC, soutenant les pêcheries d’Australie-Occidentale engagées dans le programme MSC.
Dix ans après l’annonce d’un engagement de premier plan à l’échelle mondiale à l’échelle de l’État envers MSC, l’approche de WA en matière de durabilité reste unique, avec plus de 90% des pêcheries d’Australie-Occidentale en valeur désormais certifiées MSC.
« Nous sommes ravis de reconnaître et de célébrer les personnes et les organisations qui partagent notre vision d’assurer l’approvisionnement en fruits de mer pour les générations futures », a déclaré Anne Gabriel, directrice du programme MSC Océanie.
« Avec les impacts croissants du changement climatique, les pratiques durables sont plus importantes que jamais. Les personnes et les organisations qui ont reçu ces prix ont toutes démontré leur dévouement à l’amélioration constante des résultats environnementaux et sociaux grâce à la pêche, contribuant ainsi à assurer un approvisionnement alimentaire bleu sain pour les années à venir.
« Cependant, il reste beaucoup de travail à faire. Nous avons besoin que chaque industrie qui partage des fruits de mer avec ses clients se mobilise et choisisse de manière durable – cela signifie les services alimentaires, les compagnies aériennes, les croisières et les aliments pour animaux de compagnie. »
Selon Duncan Leadbitter, responsable du développement du marché d’ASC en Australie et en Nouvelle-Zélande, les prix sont l’occasion de mettre en lumière le meilleur des meilleures pratiques de production durable de fruits de mer.
« La production de fruits de mer est dominée par des individus et des entreprises basés en milieu rural et apporte une contribution précieuse aux économies et aux communautés locales à travers l’Australie », a déclaré Leadbitter.
L’industrie des produits de la mer durables a connu une croissance constante en Australie, le poids des ventes ayant plus que décuplé depuis l’exercice 2010-2011. Les consommateurs australiens bénéficient d’un large choix de produits de la mer durables, avec près de 300 produits disponibles au cours de l’exercice 2020-2021.
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