De nouveaux cas de cyclosporose acquise au niveau national ont probablement été signalés en septembre, mais les Centers for Disease Control and Prevention (CDC) d’Atlanta n’ont pas encore publié de décompte.
Il est peu probable, cependant, que 2021 soit en tête 2018 où il y avait un total de 2 299 cas de cyclosporose confirmés en laboratoire signalés dans 33 États. Selon le dernier rapport du CDC du 26 août, il y avait 864 cas dans 34 États avec 59 hospitalisations et aucun décès.
La cyclosporose est restée au niveau maximal en 2019 avec 2 418 cas contractés au niveau national dans 37 États, des maladies qui ont été largement imputées au basilic frais. La chute est survenue en 2020 avec 1 241 patients signalés dans 34 États.
Selon le CDC, les maladies cyclosporiasiques sont signalées toute l’année aux États-Unis; cependant, pendant les mois de printemps et d’été, il y a souvent une augmentation de la cyclosporose acquise au pays acquise aux États-Unis.
Le moment exact et la durée de ces augmentations saisonnières de la cyclosporose acquise au pays peuvent varier, mais les rapports ont tendance à augmenter à partir de mai.
Au cours des années précédentes, le nombre de cas signalés a atteint un sommet entre juin et juillet, bien que l’activité puisse durer jusqu’en septembre.
L’incidence globale sur la santé (p. ex., le nombre d’infections ou d’hospitalisations) et le nombre de grappes de cas identifiés (c.-à-d. les cas qui peuvent être liés à une exposition commune) varient également d’une saison à l’autre.
Les précédentes flambées de cyclosporose aux États-Unis ont été liées à divers types de produits frais, notamment le basilic, la coriandre, la laitue mesclun, les framboises et les pois mange-tout.
Selon les derniers rapports du CDC, l’épidémie de cette année n’a été liée à aucune source de nourriture spécifique.
Le CDC, ainsi que les responsables de la santé et de la réglementation des États et du gouvernement fédéral, surveillent les cas de cyclosporose aux États-Unis au printemps et en été pour détecter les épidémies liées à une source de nourriture commune.
De nombreux cas de cyclosporose ne peuvent pas être directement liés à une épidémie, en partie à cause de l’absence de méthodes validées de « prise d’empreintes digitales » en laboratoire nécessaires pour relier les patients atteints d’infections à Cyclospora.
Les responsables utilisent des questionnaires pour interroger les personnes malades afin de déterminer ce qu’elles ont mangé au cours de la période de 14 jours précédant l’apparition de la maladie. Si des points communs sont trouvés, le CDC et ses partenaires travaillent rapidement pour déterminer si un produit alimentaire contaminé est toujours disponible dans les magasins ou dans les maisons des gens et émettent des avis.
Les chaînes de dépanneurs et de restauration rapide étaient liées aux maladies de 2018, mais de nombreux cas ne pouvaient toujours pas être liés à l’épidémie, en partie à cause du manque d’outils de typage moléculaire validés. Les 2 299 cas confirmés dans 33 États n’incluaient aucune personne ayant des antécédents de voyages internationaux.
En 2018, 160 patients ont été hospitalisés, mais aucun décès n’a été signalé.
Cyclospora a atteint un sommet en 2018 avec 2 299 cas acquis au pays après des rapports de 174 cas en 2016 et 623 en 2017. Le CDC a déclaré que la forte augmentation de 2018 « pourrait être dû, en partie, à des changements dans les pratiques de test de diagnostic, y compris l’utilisation accrue de panels de tests moléculaires gastro-intestinaux. »
Les pratiques de dépistage pourraient avoir contribué à accroître la détection et la déclaration des cas.
Le CDC et la Food and Drug Administration des États-Unis ont déclaré que les consommateurs devraient continuer à apprécier les produits frais dans le cadre d’une alimentation équilibrée.
Les organismes de salubrité des aliments recommandent de laver les fruits et légumes frais à l’eau courante propre; mais attention que le lavage, y compris l’utilisation de méthodes de désinfection chimique ou de désinfection de routine, est peu susceptible de tuer Cyclospora cayetanensis.
Cyclospora cayetanensis est un parasite composé d’une cellule, trop petite pour être vue sans microscope. Ce parasite provoque une infection intestinale appelée cyclosporose.
Cyclospora se propage par les personnes qui ingèrent quelque chose – comme de la nourriture ou de l’eau – qui a été contaminé par des particules microscopiques de matières fécales. Cyclospora a besoin de temps, généralement, au moins 1 à 2 semaines, après avoir été passé dans une selle pour devenir infectieux pour une autre personne. Par conséquent, il est peu probable que Cyclospora soit transmis directement d’une personne à une autre
Les personnes atteintes d’une maladie diarrhéique qui dure plus de 3 jours ou qui présentent d’autres symptômes préoccupants devraient consulter un fournisseur de soins de santé si elles pensent qu’elles pourraient être tombées malades en mangeant des aliments contaminés.
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