Une étude menée par l’Université d’Australie-Méridionale a publié les résultats d’un essai clinique sur des étudiants de premier cycle.
La recherche a révélé qu’il y avait des effets positifs de la consommation de noix sur les mesures autodéclarées de la santé mentale et les biomarqueurs de la santé générale.
De plus, l’étude suggère que les noix peuvent contrecarrer les effets du stress scolaire sur le microbiote intestinal pendant les périodes de stress, en particulier chez les femmes.
Les chercheurs principaux, le doctorant Mauritz Herselman et le professeur agrégé Larisa Bobrovskaya, ont déclaré que les résultats de cette enquête s’ajoutent à un « corps croissant » de preuves » qui relie les noix à l’amélioration de la santé du cerveau et de l’intestin.
« Les étudiants éprouvent du stress scolaire tout au long de leurs études, ce qui a un effet négatif sur leur santé mentale, et ils sont particulièrement vulnérables pendant les périodes d’examens », a déclaré Herselman.
Réalisation de l’étude
Pour mener à bien l’étude, les chercheurs ont étudié quatre-vingts étudiants de premier cycle qui ont été divisés en groupes de traitement et de contrôle. Ils ont été évalués cliniquement à trois intervalles : au début d’un semestre universitaire de 13 semaines, pendant la période d’examen et deux semaines après la période d’examen.
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Ceux du groupe de traitement ont reçu des noix à consommer quotidiennement pendant 16 semaines au cours de ces trois intervalles.
« Nous avons constaté que ceux qui consommaient environ une demi-tasse de noix chaque jour présentaient des améliorations dans les indicateurs de santé mentale autodéclarés », a expliqué Herselman.
« Les consommateurs de noix ont également montré une amélioration des biomarqueurs métaboliques et de la qualité globale du sommeil à long terme. »
Les étudiants du groupe témoin ont signalé une augmentation des niveaux de stress et de dépression avant les examens, mais pas ceux du groupe de traitement.
En outre, les consommateurs de noix ont également signalé une baisse significative des sentiments associés à la dépression entre la première et la dernière visite, par rapport aux témoins.
« Nous avons montré que la consommation de noix pendant les périodes stressantes peut améliorer la santé mentale et le bien-être général des étudiants universitaires, tout en étant une collation saine et délicieuse et un ingrédient polyvalent dans de nombreuses recettes, pour lutter contre certains effets négatifs du stress scolaire », a déclaré Bobrovskaya.
Limitations
Bien que les résultats de l’étude soient prometteurs, Bobrovskaya a évalué qu ‘«en raison du nombre réduit d’hommes dans l’étude, des recherches supplémentaires sont nécessaires pour établir les effets des noix et du stress scolaire liés au sexe chez les étudiants universitaires.
« Il est également possible qu’un effet placebo soit entré en jeu car il ne s’agissait pas d’une étude à l’aveugle. »
Pour accéder à l’étude complète, cliquez ici.
