Trinity Bakeshop Ltd. rappelle du marché certains produits de boulangerie de la marque Trinity Bakeshop Ltd. Salmonella Contamination.

Les produits ont été distribués à Terre-Neuve-et-Labrador. Il est conseillé aux consommateurs de ne pas consommer les produits rappelés.

L’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) a avisé les consommateurs qui pensent qu’ils sont tombés malades en consommant un produit rappelé pour appeler leur médecin.

Il est également conseillé aux consommateurs de vérifier s’ils ont les produits rappelés à la maison. Les produits rappelés doivent être jetés ou retournés au magasin où ils ont été achetés.

L’ACIA mène une enquête sur la salubrité des aliments et vérifie que l’industrie retire les produits rappelés du marché.

À l’heure actuelle, aucune maladie n’a été signalée associée à la consommation de ces produits.

Marque Produit Taille / Format Upc Codes
Trinity Bakeshop Ltd. Bars à crème Custard 408 g 0 817251 001720 Tous les meilleurs avant date du 26 octobre 2020 au 29 octobre 2020 inclusivement.
Trinity Bakeshop Ltd. Domino Bars 432 g 0 817251 001157 Tous les meilleurs avant date du 29 octobre 2020 au 1er novembre 2020 inclusivement.
Trinity Bakeshop Ltd. « Barres Nanimo » 372 g 0 817251 001133 Tous les meilleurs avant date du 29 octobre 2020 au 1er novembre 2020 inclusivement.
Trinity Bakeshop Ltd. Délice d’ananas 426 g 0 817251 002994 Tous les meilleurs avant date du 25 octobre 2020 au 28 octobre 2020 inclusivement.
Trinity Bakeshop Ltd. 21 pc Carrés assortis 546 g 0 817251 002697 Tous les meilleurs avant date du 29 octobre 2020 au 1er novembre 2020 inclusivement.

À propos des infections à Salmonella
Les aliments contaminés par la bactérie Salmonella n’ont généralement pas l’air, l’odeur ou le goût gâtés. N’importe qui peut tomber malade avec une infection à Salmonella. Les nourrissons, les enfants, les personnes âgées et les personnes dont le système immunitaire est affaibli sont plus à risque de maladie grave parce que leur système immunitaire est fragile, selon les CDC.

Toute personne qui a mangé des produits rappelés et qui a présenté des symptômes d’infection à Salmonella devrait consulter un médecin. Les personnes malades devraient informer leur médecin de l’exposition possible à la bactérie Salmonella parce que des tests spéciaux sont nécessaires pour diagnostiquer la salmonellose. Les symptômes de l’infection à Salmonella peuvent imiter d’autres maladies, ce qui entraîne fréquemment un diagnostic erroné.

Les symptômes de l’infection à Salmonella peuvent inclure la diarrhée, des crampes abdominales et de la fièvre dans les 12 à 72 heures suivant la consommation d’aliments contaminés. Sinon, les adultes en bonne santé sont généralement malades pendant quatre à sept jours. Dans certains cas, cependant, la diarrhée peut être si grave que les patients ont besoin d’hospitalisation.

Les personnes âgées, les enfants, les femmes enceintes et les personnes dont le système immunitaire est affaibli, comme les patients atteints de cancer, sont plus susceptibles de développer une maladie grave et des affections graves, parfois mortelles.

Certaines personnes sont infectées sans tomber malade ou ne présentent aucun symptôme. Cependant, ils peuvent encore propager les infections à d’autres.

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