Opérant depuis 1955 et réputé comme le « baromètre » de l’industrie alimentaire chinoise, China Food and Drinks Fair (CFDF) permettra aux entreprises sud-africaines d’accéder à quelque 150 000 acheteurs professionnels lors de l’un des plus grands événements professionnels de Chine.
Organisé dans la mégapole chinoise de Chengdu, le CFDF se déroulera jusqu’au vendredi 14 avril et verra 28 marques sud-australiennes des catégories gin, whisky et autres spiritueux, bières et boissons non alcoolisées telles que les jus et les sodas avoir accès à plus de 300 000 visiteurs professionnels attendus.
Le gouvernement de l’État soutient la délégation de l’Australie-Méridionale présente par le biais d’une série d’événements visant à démontrer les offres de classe mondiale de l’État alors que l’Afrique du Sud continue de remplir son statut d’« État spirituel ».
Le Département du commerce et de l’investissement (DTI) de l’Australie-Méridionale organisera des masterclasses et des dégustations – mettant en vedette des barmans primés – et mettra en relation des entreprises chinoises locales avec des leaders mondiaux de l’industrie dans le cadre de fonctions de réseautage clés.
Les événements spécifiques à l’Australie-Méridionale devraient attirer un public ciblé de plus de 200 acheteurs, importateurs et professionnels du commerce des boissons, ouvrant ainsi des opportunités d’exportation en Chine et dans le monde entier.
C’est la première fois que des producteurs d’Australie-Méridionale participeront en personne à cette foire de renommée mondiale, les événements précédents ayant eu lieu partiellement ou entièrement en ligne en raison des restrictions COVID-19, et la troisième fois que DTI organise la série d’événements sur les boissons SA en Chine.
Les personnes impliquées dans la délégation sont soit nouvelles sur le marché chinois et désireuses de s’établir, soit déjà sur le marché et désireuses d’étendre leur empreinte.
Parmi les participants se trouve Threefold Distilling, une entreprise locale de spiritueux et de liqueurs fabriqués à la main, spécialisée dans le gin contenant des ingrédients botaniques.
L’événement vise à exploiter le marché chinois des spiritueux, qui vaut 175 milliards de dollars américains par an et continue de croître. Alors que les marques chinoises locales dominent toujours le marché, les spiritueux produits en Occident, notamment le gin, le whisky et le brandy, gagnent rapidement en popularité.
Les exportations de l’Australie-Méridionale vers la Chine ont augmenté de 33% pour atteindre 2,5 milliards de dollars au cours de l’exercice se terminant en février 2023, ce qui témoigne du redressement et de la stabilisation constants des relations commerciales entre l’Australie et la Chine.
Les données de l’ABS montrent que l’industrie des spiritueux de l’Australie-Méridionale a exporté une valeur de près de 26 millions de dollars au cours de cette période, ce qui représente 12 % des exportations australiennes de spiritueux.
La fabrication de spiritueux en Australie a généré un chiffre d’affaires de 2,3 milliards de dollars en 2022, avec une forte croissance enregistrée dans la région Asie-Pacifique au cours des cinq dernières années.
« L’exportation vers les marchés internationaux, y compris la Chine, fait définitivement partie de la stratégie de croissance à long terme de Threefold Distilling », a déclaré Steven Roennfeldt, directeur de Threefold Distilling.
« Cet événement offrira à notre entreprise une visibilité précoce importante auprès des acheteurs et des importateurs de spiritueux en Chine. Nous sommes reconnaissants au ministère du Commerce et de l’Investissement de cette occasion et de son soutien continu à la croissance de notre entreprise.
George Georgiadis, président de la South Australian Spirits Producers Association (SASPA), a déclaré : « Les distilleries d’Australie-Méridionale ont prospéré ces dernières années et notre qualité est incontestablement de classe mondiale. La Chine représente l’un des marchés d’exportation de spiritueux les plus importants au monde, en particulier pour le whisky et le brandy. Les tendances de consommation en Chine, y compris la culture du cocktail, continuent d’évoluer à mesure que le marché se développe. »
