Selon les derniers rapports, 24,9% des ménages dans lesquels vivent le NHS ou les travailleurs sociaux ont connu l’insécurité alimentaire en janvier 2023.
Cette information a été fournie dans le cadre d’une étude plus large de The Food Foundation sur la façon dont les travailleurs essentiels sont touchés par l’inflation alimentaire.
Les données ont également révélé que plus d’un quart (25,8 pour cent) des ménages abritant des travailleurs du secteur alimentaire et plus d’un cinquième (21,1 pour cent) des ménages abritant des travailleurs de l’éducation ont connu l’insécurité alimentaire au cours du même mois.
Commentant les données, Anna Taylor, directrice exécutive de la Food Foundation, a déclaré: « La lutte pour se procurer de la nourriture n’est en aucun cas confinée à ceux qui sont sans emploi.
« De nombreuses personnes qui occupent des emplois importants souffrent également du stress et de l’indignité de ne pas savoir si leur chèque de paie leur permettra d’acheter le strict nécessaire. »
La Food Foundation a souligné que, sur tous les ménages en situation d’insécurité alimentaire en janvier 2023, 38,6% auraient un emploi, ce qui suggère que le travail n’est pas nécessairement suffisant pour empêcher les familles de tomber dans l’insécurité alimentaire.
L’inflation alimentaire grimpe à 18,2 pour cent, les légumes étant les principaux coupables
En outre, l’organisation a déclaré que l’insécurité alimentaire est « extrêmement répandue » parmi les ménages recevant des prestations, dont beaucoup ont également un emploi. Selon les rapports, 49,0 % des ménages bénéficiant du crédit universel connaissaient l’insécurité alimentaire au début de l’année.
Au Royaume-Uni, 9,3 millions d’adultes étaient en situation d’insécurité alimentaire en janvier 2023. De plus, un ménage sur quatre avec enfants avait du mal à s’approvisionner en nourriture.
« Ces résultats démontrent que l’insécurité alimentaire continue d’être très répandue au Royaume-Uni et que pour beaucoup, les salaires et les avantages sociaux ne fournissent tout simplement pas assez pour vivre », a noté The Food Foundation.
Suggérant un moyen de soutenir les travailleurs essentiels pendant une période financière difficile, Taylor a déclaré: « Les entreprises doivent tout mettre en œuvre pour aider leur personnel moins bien payé et le gouvernement doit examiner sérieusement pourquoi leurs politiques ne parviennent pas à protéger les familles en difficulté de se procurer les produits de base et commencer à fixer des objectifs pour réduire les niveaux d’insécurité alimentaire. en particulier parmi les demandeurs de prestations.
La Food Foundation appelle maintenant le gouvernement à prendre des mesures pour s’assurer que « personne au Royaume-Uni n’ait à souffrir d’insécurité alimentaire » en veillant à ce que le salaire minimum et les niveaux de prestations soient fixés à des valeurs qui tiennent compte de ce qui est nécessaire pour que les familles aient une alimentation saine.
