ORRVILLE, OHIO – Au cours des dernières années, J.M. Smucker Co. a considérablement remodelé son portefeuille pour donner la priorité à l’activité des sandwichs surgelés Uncrustables, a déclaré John Brase, chef de l’exploitation, lors d’une présentation à l’occasion de la journée des investisseurs le 14 décembre. En 2022, les ventes d’Uncrustables ont atteint 511 millions de dollars, un an avant l’objectif de la société de dépasser la barre des 500 millions de dollars.

Au sein de l’activité Consumer Foods de Smucker, d’une valeur de 1,7 milliard de dollars, M. Brase a déclaré que la société était plus intéressée par le segment des collations en croissance rapide. La société s’attend à ce qu’Uncrustables génère 1% de la croissance totale du chiffre d’affaires de l’entreprise en 2023 et représente 50% des ventes nettes de l’activité Consumer Foods au cours des cinq prochaines années, a-t-il déclaré.

« Avec le potentiel extraordinaire d’Uncrustables, nous investissons dans le troisième site de production à McCalla, en Alabama, où les opérations devraient commencer au cours du calendrier 25 », a déclaré M. Brase. « La nouvelle installation comprendra la production pour PB&J, mais aussi la capacité d’élargir ses activités au-delà du beurre d’arachide et de la gelée.

« Nous sommes convaincus qu’Uncrustables peut atteindre une marque de 1 milliard de dollars et nous accélérons maintenant cet objectif pour atteindre 1 milliard de dollars de ventes nettes annuelles d’ici l’exercice 26, soit une année complète en avance sur nos attentes précédentes. »

Répondant à la question d’un analyste sur les acquisitions potentielles dans le secteur des aliments de consommation, Mark Smucker, président et chef de la direction, a souligné l’engagement de l’entreprise envers sa marque phare.

« Uncrustables, c’est clairement – nous avons un tigre par la queue », a déclaré M. Smucker. « Et donc, l’investissement là-bas va payer. Nous devons donc rester concentrés sur Uncrustables.

« Si vous pensez à Uncrustables en particulier et pourquoi il a tant de succès, cela revient à cette option de préparation faible, donc décongeler et manger, bien que certains des produits que vous avez vus soient chauds et mangés, mais décongeler et manger est magique, si vous voulez, et c’est pourquoi le format PB & J fonctionne si bien. Donc peu de préparation, pas de gâchis, en déplacement.

Après avoir terminé l’agrandissement de son usine de Longmont, au Colorado, Smucker a actuellement la capacité de produire environ 1,5 milliard de sandwichs par année avec ses deux installations de production actuelles.

De plus, la société a récemment annoncé la construction d’une installation de recherche et développement de 29 000 pieds carrés pour Uncrustables sur son campus d’Orrville.

« Nos aspirations d’Uncrustables vont au-delà de PB&J », a déclaré M. Brase. « Nous prévoyons de faire passer cette marque d’un produit emblématique à une marque emblématique. Bien que PB&J demeure le moteur de la croissance pour les années à venir, nous apportons de nouvelles variétés à la boîte à lunch avec des collations à base de viande et de fromage. Ces offrandes permettront à Uncrustables d’être dans des boîtes à lunch et des écoles sans arachides.

« Les plans futurs comprennent également l’expansion de notre célèbre sandwich circulaire sans croûte au-delà du beurre d’arachide et de la gelée en une nouvelle alternative délicieuse. »

La société a déclaré qu’elle s’attendait à ce que les ventes d’Uncrustables en 2023 dépassent 650 millions de dollars.

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