Les inscriptions ont été ouvertes pour le Symposium européen sur la sécurité alimentaire de l’IAFP, qui est prévu en avril.

Le symposium de l’Association internationale pour la protection des aliments (AIFP) doit se dérouler virtuellement les 27 et 28 avril. Il s’adresse aux professionnels de toute l’Europe travaillant dans l’industrie, le gouvernement et le milieu universitaire.

L’appel à symposiums et tables rondes et résumés s’est terminé le 19 janvier. La conférence fournit une plate-forme pour les derniers développements et techniques en science alimentaire et en sécurité.

L’édition 2020 a été annulée en raison de la pandémie de coronavirus. En décembre, l’IAFP a décidé de faire de l’édition 2021, initialement prévue à Munich, un symposium en ligne.

Inscrivez-vous le ou avant le 6 avril pour recevoir le tarif précoce de 195 € (237 €) pour les non-membres, de 145 € (176 €) pour les membres et de 30 € (36 $) pour un élève. Après cette date, le prix est de 245 € (297 $) pour les non-membres, de 195 € (237 €) pour les membres et de 40 € (49 $) pour les étudiants.

Le comité organisateur comprend Helen Taylor, présidente de l’Université métropolitaine de Cardiff; Anett Winkler, vice-présidente, de Cargill; Lisa O’Connor à la Food Safety Authority of Ireland; Peter Ben Embarek de l’Organisation mondiale de la Santé; et Jeffrey LeJeune de l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture.

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Parallèlement, la conférence annuelle de l’Association for Food Protection (UKAFP) du Royaume-Uni est prévue pour le 12 mars.

Le thème de la réunion gratuite est « La sécurité alimentaire mondiale à l’ère COVID-19 ». Parmi les conférenciers figurent le professeur Ben Chapman de l’Université d’État de Caroline du Nord; Roger Cook, du Ministère néo-zélandais des industries primaires; Le professeur Donald Schaffner de l’Université Rutgers; et Rebecca Sudworth, directrice des politiques à la Food Standards Agency.

UKAFP est membre affilié de l’IAFP et du ZERO2FIVE Food Industry Centre de l’Université métropolitaine de Cardiff.

Enfin, le septième Congrès international sur la sécurité alimentaire prévu du 3 au 4 juin à Istanbul a été reporté au 9 au 10 juin 2022 en raison de la pandémie de coronavirus. Il avait initialement été fixé à juin 2020 mais a été reporté en raison de l’épidémie.

L’Association turque pour la sécurité alimentaire organise le Congrès sur la sécurité alimentaire avec l’IAFP et le Ministère de l’agriculture et des forêts de la République de Turquie.

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