ST. JOSEPH, MO — LifeLine Foods, Inc. a célébré l’achèvement de son agrandissement de l’usine masa de 12 millions de dollars le 22 septembre avec une cérémonie de coupe de ruban à son usine de St. Joseph.

L’usine agrandie permettra à LifeLine d’accroître sa présence en produisant des produits masa de haute qualité dans l’industrie alimentaire mexicaine en pleine croissance aux États-Unis.

« Masa est une farine de maïs utilisée pour fabriquer des tortillas, des tamales, des croustilles et d’autres produits », a déclaré Kevin Kelly, président et chef de la direction de LifeLine Foods. « Aujourd’hui, les tortillas non seulement surventent du pain blanc sandwich, mais aussi des hot-dogs et des pains à hamburger. Masa est perçu comme plus sain, et il ya une croissance énorme dans la cuisine hispanique. Cette expansion nous donne l’occasion de concourir agressivement dans cette catégorie.

Il a dit que LifeLine Foods était en position de croissance importante au cours des cinq prochaines années.

« L’étude et l’orientation vers les principales tendances du marché de consommation ont contribué à façonner notre stratégie de croissanc », a déclaré M. Kelly. « Les investissements en capital que nous avons faits dans notre usine spécialisée il y a un an, qui produit des produits biologiques vérifiés par le projet non OGM et certifiés PAR l’USDA, ainsi que l’expansion de notre usine de masa maintenant terminée sont la preuve de l’écoute de ce que le marché nous dit pour la croissance.

« Nous avons également beaucoup investi dans notre propre peuple. Nous avons une équipe très forte avec des décennies d’expérience dans la catégorie masa.

Dans le cadre de l’agrandissement de l’usine masa, LifeLine a investi plus de 10 millions de dollars au cours de la dernière année, dont 3 millions de dollars ont été investis dans des entrepreneurs locaux.

« Nous traitons près de 26 millions de boisseaux de maïs par année et le maïs que nous utilisons dans nos installations est cultivé ici même dans le nord-ouest du Missouri, le nord-est du Kansas, l’Iowa et le Nebraska », a déclaré M. Kelly. « Nous apprécions la ville de St. Joseph, la Chambre de commerce de St. Joseph et l’État du Missouri pour leur appui à notre expansion. Alors que LifeLine continue de croître, nous sommes fiers de pouvoir continuer à accroître notre présence dans la région.

M. Kelly s’est joint à M. Kelly lors de la cérémonie, ainsi que Michelle Clark, directrice financière de LifeLine, et Brad Lau, vice-président du développement économique à la Chambre de commerce de St. Joseph, ainsi que les représentants de l’État Bill Falkner et Brenda Shields, Matt Barry du bureau du député Sam Graves, Elizabeth Johnson du bureau du sénateur Josh Hawley et Brandt Shields du bureau du sénateur Roy Blunt. De plus, le maire de St. Joseph, Bill McMurray, et le commissaire du comté de Buchanan, Lee Sawyer, étaient présents.

« Nous sommes heureux de féliciter officiellement l’équipe et les entrepreneurs locaux qui ont terminé le projet aujourd’hui », a déclaré M. Kelly.

Fondée en 2001, LifeLine Foods produit des ingrédients alimentaires tels que des grains de maïs, des farines de maïs, de la farine de maïs prégéléré et du masa. La coopérative appartient à 650 agriculteurs-propriétaires dans l’Iowa, le Kansas, le Nebraska et le Missouri,

Avec plus de 150 employés, l’usine de fraisage de niveau 2 de LifeLine, d’une superficie de 780 000 pieds carrés, est située dans la ceinture de maïs de Saint-Joseph.

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