MORTON GROVE, ILL. — Lifeway Foods, Inc., un fournisseur de kéfir et de produits probiotiques fermentés pour soutenir le microbiome, a accepté d’acquérir certains actifs de GlenOaks Farms, Inc., une société privée basée à Laguna Beach, en Californie, pour 5,8 millions de dollars.

Fondée en 1984, GlenOaks offre six produits de yogourt buvables différents qui sont fabriqués avec de la purée de fruits et des produits laitiers frais de Californie. Le yogourt buvable GlenOaks contient 3,5 milliards de cultures probiotiques par portion.

Les yaourts buvables sont disponibles en myrtille, pêche, framboise, fraise, banane fraise et fruits tropicaux.

« Nous sommes très heureux d’accueillir GlenOaks Farms dans la famille Lifeway, car cela consolidera davantage notre position solide en Californie et dans l’ouest des États-Unis », a déclaré Julie Smolyansky, présidente et chef de la direction de Lifeway. « Leur yogourt buvable est un complément stratégique incroyable à notre kéfir et aidera à étendre notre présence dans les principaux partenaires de vente au détail dans l’Ouest, qui est un domaine crucial de croissance. Cette acquisition débloque un consommateur adjacent axé sur la santé et reste fidèle à notre mission fondamentale de soutenir la santé intestinale, l’immunité et le bien-être mental de nos clients. Nous sommes impatients de développer davantage le solide marché californien et d’explorer les possibilités d’expansion de GlenOaks à l’échelle nationale.

La transaction devrait être conclue en août.

En plus de sa ligne de kéfir buvable, Lifeway produit également du fromage et une ligne ProBugs pour les enfants. Les produits de la société sont vendus aux États-Unis, au Mexique, en Irlande, en France et au Royaume-Uni.

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