L’industrie des boissons gazeuses affirme que la crise de l’obésité est un problème à l’échelle de l’industrie

L’industrie européenne des boissons gazeuses affirme avoir réduit le nombre de sucres ajoutés dans ses boissons à travers l’Europe de 14,6 pour cent en moyenne entre 2015 et 2019, et, ce faisant, affirme que la responsabilité de l’épidémie d’obésité ne devrait pas être posée uniquement à sa porte.

L’UNESDA Soft Drinks Europe, qui représente les producteurs de boissons gazeuses dans toute l’UE, se dit déterminée à aider les consommateurs à gérer leur consommation de sucres ajoutés à partir de boissons gazeuses, en veillant à ce que les choix plus sains soient plus accessibles.

L’industrie a répondu à l’appel de la Commission européenne en faveur d’une réduction de 10 % des sucres ajoutés d’ici 2020; et des recherches récentes, menées par des analystes indépendants, GlobalData, affirment qu’elle a atteint et dépassé l’objectif à l’avance.¹

Tim Brett, président de l’UNESDA et président de l’Europe de l’Ouest à The Coca-Cola Company, était fier des réalisations de l’industrie des boissons gazeuses : « Cette réduction est la preuve que les efforts volontaires de l’industrie des boissons gazeuses pour réduire le sucre dans l’UE donnent des résultats tangibles.

« Cela démontre l’accélération de l’action de notre secteur en réponse à l’évolution des préférences des consommateurs et aux attentes des intervenants en santé publique. »

L’UNESDA indique que la réduction de 14,6 % des sucres ajoutés a été réalisée grâce à une série d’actions, y compris l’évolution des recettes pour réduire les sucres, le développement de nouveaux produits avec différents niveaux de douceur, l’augmentation de la disponibilité de petits emballages pour soutenir le contrôle des portions et la modération, et l’encouragement des gens vers plus d’options sans sucre et faible en sucre et en calories grâce à des investissements de marketing.

« Les progrès de notre secteur dans la réduction du sucre et des calories ont été permiss par l’ouverture des parties prenantes à s’engager par le biais de la plate-forme de l’UE », ajoute Brett. « Nous pensons que le Code de conduite de l’UE pour les pratiques commerciales et commerciales responsables annoncé dans la stratégie de l’UE pour les entreprises agricoles et les fourchettes offre l’occasion de poursuivre ce dialogue avec tous les acteurs, y compris les États membres. En tant qu’industrie, nous nous engageons à maintenir nos efforts par le biais d’une gamme d’actions volontaires pour faire en sorte que le choix plus sain devienne le choix facile.

Les plans de réduction du sucre du gouvernement ne fonctionnent pas, selon Action on Sugar

Le consortium des boissons gazeuses affirme également que si le secteur des boissons gazeuses a réduit la teneur moyenne en sucre de ses produits, et les recherches de l’OMS montrent que la fréquence de consommation chez les enfants d’âge scolaire a diminué dans tous les groupes d’âge au cours des 16 dernières années, les niveaux d’obésité n’ont pas diminué.

Il dit que cela démontre la complexité de la question et la nécessité d’une approche holistique, avec tous les secteurs de l’alimentation et des boissons s’engageant à des actions qui soutiennent des environnements alimentaires plus sains.

Outre la réduction continue du sucre et des calories, le secteur européen des boissons gazeuses s’est également engagé à se comporter de manière responsable sur le marché, notamment en ne faisant pas de publicité pour les enfants de moins de 12 ans, en l’interdiction de vente de boissons gazeuses dans les écoles primaires de l’UE et uniquement en boissons sans calories et en calories offertes en vente dans les écoles secondaires de l’UE.

Références

1. GlobalData recherche sur sept marchés – Belgique, France, Allemagne, Espagne, Suède, Roumanie, Royaume-Uni – représentant 62 pour cent du marché de l’UE et extrapolé pour créer un chiffre global.