L’Association ontarienne de protection des aliments a prévu son symposium annuel sur la salubrité des aliments et son assemblée générale annuelle d’automne le 18 novembre, au Embassy Grand Convention Centre de Brampton, en Ontario.

L’association fournit à ses membres de l’information sur les enjeux actuels et émergents en matière de salubrité des aliments. Cette réunion mettra en vedette des conférenciers, des ateliers et des panels qui présenteront des informations opportunes sur les questions de l’industrie.

Les participants peuvent également exposer et parrainer cet événement pour faire connaître leurs produits et services ainsi que l’occasion unique de réseauter et de partager des idées avec leurs pairs de l’industrie.

La conférence peut être assistée en personne ou virtuellement.

Les propriétaires du programme Global Food Safety Initiative participeront à l’événement, notamment SQF Institute, BRCGS, FSSC 22000, GLOBAL G.A.P.c/o FoodPLUS GmbH, IFS – International Featured Standards et CanadaGAP.

L’association a réuni un groupe d’experts de l’industrie pour discuter des allégations sur les étiquettes, notamment le Conseil canadien COR-Kashruth, le marché des aliments naturels Big Carrot, Evaluations English Canada, l’Association canadienne de la maladie cœliaque et le Conseil islamique de l’alimentation et de la nutrition d’Amérique.

Selon l’association, le Symposium d’automne sur la salubrité des aliments de cette année devrait être le plus important de son histoire.

Les personnes intéressées à assister à l’événement peuvent inscrivez-vous ici.

(Pour vous abonner gratuitement à Soya75, cliquez ici.)

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