Au moins une douzaine d’étudiants de l’Université de Georgetown ont signalé être malades avec des symptômes qui ressemblent à des maladies d’origine alimentaire et un responsable dit qu’ils pourraient faire partie d’une épidémie nationale d’infections à Salmonella.
L’administrateur en chef de la santé publique, le Dr Ranit Mishori, affirme que l’école s’efforce de déterminer la cause des maladies.
« Pour le moment, nous ne connaissons pas la cause des symptômes, mais il est prudent de supposer qu’ils sont liés à un processus infectieux. Sachez que les Centers for Disease Control and Prevention des États-Unis ont signalé une épidémie nationale de Salmonella provenant d’une source inconnue », selon une lettre que Mishori a envoyée aux étudiants et au personnel.
Les élèves ont signalé des symptômes, notamment de graves douleurs à l’estomac, des vomissements et de la diarrhée, qui sont compatibles avec une maladie d’origine alimentaire.
Les responsables de l’école travaillent avec les Centers for Disease Control and Prevention des États-Unis pour trouver la cause de l’épidémie et déterminer si elle fait partie d’une épidémie de 25 États qui a déjà rendu malades au moins 127 personnes. L’éclosion a été signalée le 15 septembre.
Les responsables de la santé de l’Université de Georgetown disent aux étudiants que s’ils éprouvent des symptômes, limitez leurs contacts avec les autres et restez bien hydratés.
À propos des infections à Salmonella
Les aliments contaminés par la bactérie Salmonella n’ont généralement pas l’air, l’odeur ou le goût gâtés. N’importe qui peut tomber malade avec une infection à Salmonella. Les nourrissons, les enfants, les personnes âgées et les personnes dont le système immunitaire est affaibli sont plus à risque de maladie grave parce que leur système immunitaire est fragile, selon le CDC.
Toute personne qui a développé des symptômes d’infection à Salmonella devrait consulter un médecin. Les personnes malades devraient informer leur médecin de l’exposition possible à la bactérie Salmonella, car des tests spéciaux sont nécessaires pour diagnostiquer la salmonellose. Les symptômes de l’infection à Salmonella peuvent imiter d’autres maladies, ce qui conduit souvent à un diagnostic erroné.
Les symptômes de l’infection à Salmonella peuvent inclure de la diarrhée, des crampes abdominales et de la fièvre dans les 12 à 72 heures suivant la consommation d’aliments contaminés. Sinon, les adultes en bonne santé sont généralement malades pendant quatre à sept jours. Dans certains cas, cependant, la diarrhée peut être si grave que les patients nécessitent une hospitalisation.
Les personnes âgées, les enfants, les femmes enceintes et les personnes dont le système immunitaire est affaibli, comme les patients atteints de cancer, sont plus susceptibles de développer une maladie grave et des affections graves, parfois mortelles.
Certaines personnes sont infectées sans tomber malades ou présenter de symptômes. Cependant, ils peuvent encore transmettre les infections à d’autres.
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