Certains enchiladas de poulet de marque HyVee font l’objet d’une alerte de santé publique de l’USDA en raison d’une mauvaise image de marque.

Le Food Safety and Inspection (FSIS) de l’USDA indique que l’étiquette du produit mal étiqueté ne déclare pas le sy comme ingrédient, comme l’exige la réglementation fédérale. Le sy est l’une des sept substances considérées comme des allergènes majeurs, et doit donc être spécifiquement déclarée sur les étiquettes des produits.

Les représentants du gouvernement n’ont pas demandé le rappel des 43 livres de produits en cause « parce que les produits enchilada de poulet ne sont plus disponibles dans le commerce », selon l’alerte publique affichée par le FSIS. Le produit spécifique soumis à l’alerte n’est pas prêt-à-manger (TRNE), traité à la chaleur et non entièrement cuit.

« Le problème a été découvert lorsqu’un employé du magasin HyVee a identifié le problème d’étiquetage et l’a signalé à l’établissement », peut-on voir dans l’avis de rappel.

« Le FSIS craint que certains produits ne se trouve dans les réfrigérateurs ou les congélateurs des consommateurs. Les consommateurs souffrant d’allergies alimentaires qui ont acheté ces produits sont priés de ne pas les consommer. Ces produits doivent être jetés. Aucun effet indésirable dû à la consommation de ces produits n’a été confirmé.

Les enchiladas impliqués ont été faits le 3 janvier.

Les consommateurs peuvent utiliser les renseignements suivants pour déterminer s’ils ont les produits impliqués dans leur maison :

  • « HyVee repas POULET ENCHILADAS »
  • 62,4 oz (3 lb 14,4 oz)
  • Code du lot « 21003 »
  • Date « Best If Use By: 01/10/2021 »
  • Numéro d’établissement « P51558 » à l’intérieur de la marque usda d’inspection

HyVee rapporte avoir distribué les enchiladas de poulet dans des magasins de détail de l’Illinois, de l’Iowa, du Kansas, du Minnesota, du Missouri, du Nebraska, du Dakota du Sud et du Wisconsin.

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