Le produit n’est plus disponible pour les consommateurs, mais les responsables de l’USDA ont émis une alerte publique pour certaines ailes de poulet crues biologiques importées parce qu’elles sont marquées d’un numéro d’établissement frauduleux. L’information sur l’étiquette imprimée en chinois rend plus difficile l’identification du produit par les consommateurs.

« Di-Da Di-Da USA Corp., un établissement de Saratoga, en Californie, a reçu et distribué des ailes de poulet congelées importées non admissibles de la République populaire de Chine au commerce de détail américain », selon l’alerte publiée par le Food Safety and Inspection Service (FSIS) de l’USDA.

« Les détaillants qui ont acheté le produit sont priés de ne pas le vendre. Les consommateurs qui ont acheté le produit ne devraient pas le consommer et le jeter correctement. On demande aux consommateurs de doubler le sac du produit lorsqu’ils le jettent afin de réduire la possibilité pour les animaux d’accéder au produit parce que l’USDA ne peut confirmer si les ailes de poulet ont été correctement chauffées pour contrôler les agents pathogènes préoccupants pour le bétail domestique.

Les responsables de la salubrité des aliments craignent que les consommateurs aient des portions inutilisées du produit chez eux parce qu’il est vendu congelé et peut être entreposé pendant une longue période.

Les consommateurs peuvent utiliser les renseignements suivants pour déterminer s’ils ont les ailes de poulet impliquées en leur possession : sacs de 600 grammes de « Poulet arrivé, poulet biologique, AILES DE POULET RÔTIES DE LA NOUVELLE-ORLÉANS », avec la date de « meilleur avant » du 19/09/2021 écrite en mandarin.

Les produits ont été expédiés à un point de vente au détail, puis distribués à 20 points de vente différents en Californie, en Oregon et à Washington. Les ailes de poulet congelées sont étiquetées avec une fausse marque d’inspection de l’USDA portant le « P-40478 », un numéro d’établissement qui n’existe pas.

Le problème a été découvert lorsque le FSIS a reçu une plainte de consommateur signalant qu’un produit soupçonné d’être importé illégalement était vendu à un endroit. Après enquête, le FSIS a déterminé que le produit n’était pas admissible et qu’il avait une fausse marque d’inspection de l’USDA.

Aucun effet indésirable dû à la consommation de ces produits n’a été confirmé.

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