L’emblématique brasserie australienne Coopers a considérablement amélioré son efficacité opérationnelle grâce à l’installation de maltage construite à Ahrens.
La production d’aliments et de boissons se trouve dans les trois principaux secteurs manufacturiers les plus précieux d’Australie et cette tendance semble se poursuivre, car COVID-19 met davantage l’accent sur la production locale.
Faire une grande bière « Aussie » exige tous les bons ingrédients et la recette gagnante pour coopers brewery 65 millions de dollars de l’état de l’installation de maltage de pointe a été Ahrens.
Ahrens, une entreprise nationale de construction, d’ingénierie, de services miniers et d’infrastructure rurale à service complet, est l’entreprise de construction la plus intégrée verticalement en Australie.
L’entreprise familiale de cinquième génération offre à ses clients un guichet unique, du concept à l’achèvement, et c’est cet avantage concurrentiel qui a été la clé de la réussite de ce projet.
L’expérience d’Ahrens dans la conception et la construction d’infrastructures pour le secteur de l’alimentation et des boissons les a vus appliquer des caractéristiques uniques de conception interne, ce qui a permis à Coopers de réduire les temps d’escarpement, la consommation d’eau et le gaz de four pendant le processus de maltage.
Le vaste projet a vu la conception et la construction de l’ensemble de l’installation de maltage à Regency Park, en Australie-Méridionale, d’une valeur de 40 millions de dollars, le reste de l’installation de 65 millions de dollars se composant d’équipement spécialisé importé de son partenaire étranger, Buhler.
Les travaux comprenaient 25 silos de stockage de différentes tailles, un pont portique convoyeur de 65 mètres, 400 mètres, de portiques transporteurs, des bâtiments de transformation, des récipients de germination et un four à gaz utilisé pour sécher l’orge geminatrice.
Les capacités interne d’Ahrens ont fait en sorte que les 25 silos ont été fabriqués à leur ligne de silo locale juste à l’extérieur d’Adélaïde et que 1 100 tonnes d’acier structurel ont été fabriquées à leur usine de Kingsford.
L’une des principales caractéristiques était de relier la zone d’expérience des visiteurs existante à une nouvelle expérience/salle d’exposition pour les visiteurs dans le bâtiment de nettoyage par l’intermédiaire d’un portique de convoyeur surélevé de 65 mètres.
Cela a été terminé à un niveau élevé pour s’assurer coopers fourni une expérience de visiteur de première classe au cours des visites de brasserie.
Un soin et une attention particuliers ont également été portés à l’esthétique du bâtiment en s’adaptant avec coopers design brief.
Le projet vaste et complexe a vu quelque 200 employés dévoués sur place pour terminer les travaux.
Avec Coopers, client à long terme d’Ahrens, la réussite de ce projet a encore renforcé les relations entre les deux entreprises familiales d’Australie-Sud.
L’installation a été bien accueillie, recueillant de nombreux prix et distinctions tels que d’être nommé meilleure structure de clad d’acier par l’Australian Steel Institute en 2019, ainsi que d’être voté à égalité meilleure installation de maltage dans le monde à la Conférence mondiale de l’orge, malt et bière à Varsovie au cours de la même année.
Ahrens était fier d’avoir établi un partenariat avec une autre entreprise emblématique de l’Australie-Sud pour obtenir d’excellents résultats, laissant un héritage de succès qui traverse à la fois les frontières de l’État et de l’international.
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