Un peu plus d’un an après le lancement de son Plan Palm Positive, Mars affirme que sa chaîne d’approvisionnement en huile de palme est exempte de déforestation à 100%.

Le fabricant de chewing-gums Milky Bar-to-Extra a lancé le Palm Positive Plan en septembre 2019 pour simplifier et vérifier sa chaîne d’approvisionnement. Mars a depuis réduit son nombre d’usines de 1500 à 1500 et s’attend à en avoir moins de 100 d’ici 2021.

Le géant de la confiserie prévoit de réduire de moitié ce chiffre en 2022.

« Depuis des années, les entreprises sont aux prises avec des chaînes d’approvisionnement complexes et opaques. Il est maintenant clair que cela n’a pas suffi à garantir qu’il n’y ait pas de déforestation ou de questions relatives aux droits de l’homm », a déclaré Barry Parkin, chief procurement and sustainability officer chez Mars.

« En simplifiant radicalement notre chaîne d’approvisionnement en palmiers, en nous associant à une plus petite cohorte de fournisseurs et en appliquant rigoureusement les trois M de cartographie, de gestion et de surveillance, nous pouvons éliminer la déforestation et faire progresser le respect des droits de l’homme. »

Progrès grâce aux partenariats

Mars cartographie et surveille l’utilisation des terres à l’aide de la technologie satellitaire. Ceci est validé par le partenariat du fabricant d’aliments avec Earth Equalizer/Aidenvironment, qui, en fin de compte, permet à Mars de prendre des « mesures fondées sur des preuves » pour simplifier et sélectionner les fournisseurs et les usines dont elle s’approvisionne.

Mars a cité sa chaîne d’approvisionnement pour ses activités en Asie-Pacifique à titre d’exemple. Pour ces opérations, la société s’approvisionne en huile de palme d’UniFuji – un partenariat entre United Plantations et Fuji Oil. UniFuji a réduit ses activités de 780 usines à une seule.

« Cela a été réalisé grâce à un modèle 1:1:1 – ce qui signifie que le palmier est cultivé sur une seule plantation, traité par un moulin et une raffinerie avant d’atteindre Mars », le confiseur a expliqué.

D’autres partenariats ont également aidé Mars à faire des progrès durables dans ses chaînes d’approvisionnement.

En 2017, Mars s’est engagée avec son partenaire mondial en matière de droits de l’homme Verité et son fournisseur Wilmar pour examiner comment les entreprises de la chaîne d’approvisionnement en huile de palme pourraient mieux comprendre, traiter et prévenir les risques liés aux droits de l’homme.

Mars collabore également avec le Programme paysage de la Fondation earthworm à Aceh, en Indonésie, « aider à élaborer des plans de conservation communautaires, à renforcer les capacités des petits exploitants et à fournir d’autres moyens de subsistance », il a dit.

Ailleurs, Mars a co-créé la Coalition pour des moyens de subsistance durables en 2018, qui vise à « joindre des approches fragmentées au sein des paysages et des juridictions pour atteindre l’échelle ». La société participe également au groupe directeur de la zone d’approvisionnement vérifiée de l’IDH.

Greenpeace : « Simplifier les chaînes d’approvisionnement n’est pas la solution »

Mars s’efforce d’éliminer la déforestation et la dégradation dans cinq matières premières identifiées comme aient les plus grands risques de déforestation : le bœuf, le cacao, l’huile de palme, les pâtes et papiers et le soja.

« e voyage ne peut pas s’arrêter ici. Chez Mars, nous avons franchi une étape importante – mais afin d’étendre cet impact au-delà de notre propre approvisionnement, nous demandons à nos fournisseurs d’appliquer ces principes à toute l’huile de palme qu’ils fournissent non seulement le matériel qu’ils nous fournissent . a déclaré Mars, Inc PDG Grant Reid. « Mars estime qu’une chaîne d’approvisionnement sans déforestation dans l’une ou l’autre de ces matières premières nécessite une cartographie, une gestion et une surveillance continues. »

Le groupe de campagne environnementale Greenpeace a toutefois soulevé des inquiétudes quant à l’approche de Mars pour éliminer la déforestation. Bien qu’il ne soit pas surpris mars, et d’autres dans l’espace FMCG, cherchent à réduire leur exposition à la destruction des forêts, Greenpeace fait valoir que « simplifier les chaînes d’approvisionnement pour les clients mondiaux ne va pas nettoyer le commerce des produits de base.

« ‘est comme essayer de réparer un robinet qui fuit dans un bâtiment en feu,a déclaré Diana Ruiz, militante de Greenpeace US pour la forêt.

Au contraire, les entreprises doivent exiger une transparence totale de leurs fournisseurs comme condition commerciale, a-t-elle poursuivi, et seulement s’approvisionner en produits auprès de fournisseurs qui prouvent qu’ils sont propres. Cela signifie réduire les volumes achetés.

« Pour que les entreprises mondiales s’attaquent réellement à la dégradation écologique et climatique, elles doivent réduire considérablement la consommation globale de produits liés au changement d’utilisation des terres, comme l’huile de palme, la viande et le soja, et la transition vers un système alimentaire juste qui accorde la priorité aux gens et à la nature. »

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