Quesos La Ricura Ltd. rappelle près de 2 500 unités de fromage frais Mi Ranchito avec piments forts en raison des niveaux élevés de coliformes.

Le produit rappelé a été distribué au Massachusetts, au Colorado, en Louisiane, au Texas, en Floride, au Maryland, en Caroline du Nord, en Iowa, à New York, au Connecticut et au New Jersey.

On craint que les consommateurs n’aient encore le produit chez eux en raison de sa longue durée de conservation.

Produit rappelé :

  • Quesos La Ricura Mi Ranchito Fromage frais aux piments forts, 14. 0z.
  • Vendre d’ici le 20 mars 2022
  • 2478 unités individuelles

Les consommateurs qui ont acheté les produits rappelés sont priés de les retourner au lieu d’achat.

À propos des coliformes

Selon les Centers for Disease Control and Prevention, les bactéries coliformes sont des microbes présents dans le système digestif des animaux à sang chaud, dans le sol, sur les plantes et dans les eaux de surface. Ces microbes ne vous rendent généralement pas malade; Cependant, comme les microbes qui causent des maladies sont difficiles à tester, les « coliformes totaux » sont testés à la place. Si le nombre total de coliformes est élevé, il est très possible que des germes nocifs comme les virus, les bactéries et les parasites puissent également être trouvés.

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