ARLINGTON, Virginie. — Nestlé SA a dévoilé de nouveaux engagements et projets aux États-Unis, y compris l’essai de camions électriques dans l’Ohio, dans le cadre de l’objectif plus large de l’entreprise de réduire de moitié ses émissions de gaz à effet de serre (GES) d’ici 2030 et de réaliser zéro net d’ici 2050.

Nestlé devient l’un des premiers signataires de l’engagement des Nations Unies pour l’ambition commerciale de 1,5 °C de partager son plan détaillé pour atteindre zéro émission nette de GES. Dans le cadre de son plan, Nestlé a déclaré qu’elle avait l’intention d’accélérer les initiatives actuelles, de faire évoluer ses opérations et de découvrir des moyens d’équilibrer les émissions restantes grâce à des projets d’élimination du carbone de haute qualité ou à l’innovation.

« Nous nous efforçons d’avoir un avenir plus durable, vers une planète plus saine, une société plus forte et une économie florissante », a déclaré Steve Presley, président et chef de la direction de Nestlé USA. « C’est pourquoi nous nous basons sur nos travaux existants pour fixer des objectifs ambitieux qui feront une réelle différence et pourquoi nous continuons de chercher des moyens nouveaux et novateurs de les atteindre sur notre marché. »

Nestlé a déclaré qu’il « réinvente » les aspects de son plus grand marché — les États-Unis. Plus précisément, l’entreprise a déclaré qu’elle examine de plus près les ingrédients, l’emballage et le transport.

La compagnie a lancé un plan pilote d’électrification de la flotte pour tester l’utilisation de camions électriques sur une route court-courrier de 20 milles dans l’Ohio. Le transport représentant 17 % de ses émissions actuelles de GES aux États-Unis, Nestlé a déclaré que la conversion du transport du parc automobile en véhicules électriques réduirait « considérablement » sa consommation de combustibles fossiles et ses émissions globales de carbone, ce qui ferait avancer le chemin vers l’augmentation nette des émissions nettes de GES nulles.

À l’échelle mondiale, Nestlé prévoit terminer la transition de ses 800 sites dans les 187 pays où elle est présente à 100 % d’électricité renouvelable au cours des cinq prochaines années.

Les ingrédients sont un autre élément clé de la stratégie de Nestlé en matière d’émissions de GES. Nestlé a déclaré qu’elle s’associe à des experts et des fournisseurs de l’industrie pour réduire l’empreinte carbone de ses ingrédients les plus gourmands en émissions : les produits laitiers et le bœuf. L’entreprise a déclaré qu’elle est récemment devenue le premier partenaire corporatif à se joindre à l’Initiative Net Zero, un effort à l’échelle de l’industrie qui jouera un rôle clé en aidant les produits laitiers américains à progresser vers la réduction des émissions de GES et des améliorations significatives de l’utilisation de l’eau d’un champ à l’autre grâce à des technologies et des pratiques novatrices.

Sur le front de l’emballage, Nestlé a déclaré qu’elle se rapprochait de son objectif d’emballages 100 % réutilisables/recyclables d’ici 2025. Parmi les initiatives en cours, mentionnons la conversion du portefeuille de crèmes Nestlé USA en bouteilles entièrement recyclables d’ici 2022 et le lancement de sacs en plastique flexibles entièrement recyclables pour sa pâte à biscuits comestible à pépites de chocolat Nestle Toll House.

Enfin, plusieurs des plus grandes marques américaines de Nestlé ont annoncé de nouveaux engagements pour atteindre la neutralité carbone, y compris Garden of Life et Sweet Earth Foods, qui se sont engagés à atteindre l’objectif d’ici 2022 et 2025, respectivement. En outre, plusieurs marques internationales vendues aux États-Unis ont annoncé des engagements similaires, dont Perrier, S.Pellegrino et Acqua Panna, qui devraient atteindre la neutralité carbone d’ici 2022. Nestlé a déclaré qu’il s’attend également à ce que chaque tasse de café Nespresso sera neutre en carbone d’ici 2022.

« Les marques attédiqueront la neutralité carbone en investissant dans un mélange d’énergie renouvelable, d’emballage et d’améliorations opérationnelles, ainsi que dans des projets de compensation de haute qualité », a déclaré Nestlé.

Les nouvelles de l’annonce de Nestlé s’inscrit dans une évolution globale de l’industrie vers la réalisation de la durabilité une priorité, a déclaré Ryan Whittaker, analyste des consommateurs chez GlobalData, une société de données et d’analyse.

« Les plans ambitieux de Nestlé révèlent à quel point les questions environnementales sont devenues omniprésentes dans le monde des entreprises et des consommateurs », a déclaré M. Whittaker. « En fait, les enquêtes les plus récentes de GlobalData suggèrent que la pandémie covid-19 a en fait accru la priorité de la durabilité et de l’éthique dans les attitudes mondiales, ce qui signifie que les annonces de Nestlé vont résonner avec un très grand nombre de consommateurs internationaux.

« Il est intéressant de voir que les attitudes se sont particulièrement déplacées vers l’éthique et la durabilité dans le Sud. La pandémie a encouragé les consommateurs du monde entier à tenir compte de ce qu’ils achètent et des coûts environnementaux qui y sont associés.

« Les déclarations de Nestlé selon qui sa portée mondiale lui offrent une occasion unique de s’attaquer au changement climatique sont vraies. L’entreprise est prête à payer un prix de 4,34 milliards de dollars pour soutenir l’agriculture régénérative, le reboisement, rendre plus de marques neutres en carbone et la transition vers l’électricité 100% renouvelable dans le monde d’ici 2025, ce qui est extrêmement impressionnant. Il n’y a aucun doute que cela résonnera bien avec les consommateurs et les organismes de réglementation du monde entier.

Il a ajouté que les actions de Nestlé donnent un aperçu de la façon dont les affaires futures vont être approchées, avec plus d’entreprises axées sur devenir plus vert, plus transparent et finalement plus durable.

« D’autres entreprises devraient en prendre note; leurs plans pour l’avenir devraient donner la priorité à l’énergie provenant de sources renouvelables, réduire les voyages d’affaires et s’attaquer aux déchets en tant que piliers clés de la pratique commerciale », a-t-il déclaré. « Dans le sillage du COVID-19, les consommateurs exigeront des entreprises qui contribuent à rendre le monde meilleur. »

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