La menace potentielle de botulisme stimule le rappel de la sauce à spaghetti

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La sauce à spaghetti avec pratiquement aucune information d’étiquetage d’identification est en cours de rappel en raison d’un risque d’empoisonnement...

Financement annoncé pour étudier les microbes pour lutter contre la faim dans le monde

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Université de Californie, Riverside a rapporté avoir reçu une subvention pour un financement important pour étudier les microbes profondément sous...

Lettre d’avertissement envoyée à la société du Texas sur les violations d’importation

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Note de l’éditeur: Dans le cadre de ses activités d’application de la loi, la Food and Drug Administration envoie des...

COVIDE-19 ajoutera 1,6 milliard de dollars américains supplémentaires aux ventes de lait en Chine...

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Le lait, la plus grande catégorie de produits laitiers en Chine, devrait s’établir à 26,9 milliards de dollars EU en...

Les résultats de l’étude pourraient aider à développer le traitement à E. coli

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Des recherches menées par des scientifiques australiens pourraient aider à ouvrir de nouvelles possibilités de traitement des infections à E....

Amendement sur les normes alimentaires soutenu dans le projet de loi Ag du Royaume-Uni

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Un amendement au projet de loi sur l’agriculture sur les normes d’importation de produits alimentaires a été approuvé au Royaume-Uni. Parmi...

Congelé ne signifie pas décongeler et manger; dangers se cachent dans le congélateur

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Une nouvelle étude du département de l’Agriculture des États-Unis (USDA) révèle que les consommateurs ne savent peut-être pas comment cuisiner...

Royaume-Uni rangée sur l’alimentation future, l’agriculture et le commerce gronde sur que les Lords...

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Deux amendements clés au projet de loi controversé sur l’agriculture du gouvernement ont été votés par leurs pairs hier soir....

Le voyage vers des bouteilles 100% rPET

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L’augmentation du contenu rPET aide les marques à évoluer vers une économie circulaire : réduire la quantité de plastique à...

La découverte de Salmonella incite au rappel d’un champignon séché, importé et comestible

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Une entreprise californienne a lancé un rappel pour les champignons séchés importés parce que les fonctionnaires de l’État ont trouvé...