Rappel d’épinards en sac de marque Lidl en raison de Listeria monocytogenes

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Les épinards congelés importés emballés sous la marque Lidl font l’objet d’un rappel dans neuf États après que des tests...

Une nouvelle étude prédit une croissance massive du marché mondial du vin de miel

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Le monde marché du vin de mielLa taille devrait atteindre 1 054,21 millions de dollars d’ici 2028 à un TCAC de...

Perspectives de l’industrie de NIZO: Répondre aux attentes sensorielles des consommateurs pour des produits...

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Le développement de nouvelles formulations pour des produits familiers est une partie importante de l’industrie alimentaire. Par exemple, pour répondre...

Moules liées à 30 infections à Vibrio en Nouvelle-Zélande

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Plus de 30 personnes sont tombées malades au cours des derniers mois avec des infections à Vibrio en Nouvelle-Zélande. En raison...

L’Allemagne prévoit un label obligatoire pour le bien-être animal: « L’amélioration du bien-être animal ne...

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En annonçant cette décision au Bundestag, le nouveau ministre fédéral de l’Agriculture, Cem Özdemir, a déclaré que le système d’étiquetage...

La COVID-19 mesure un facteur de la baisse des maladies d’origine alimentaire aux Pays-Bas

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Le nombre d’infections d’origine alimentaire aux Pays-Bas en 2020 a fortement diminué par rapport aux années précédentes, probablement en raison...

Les experts du RMIT se prononcent sur les pénuries alimentaires australiennes

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Alors que l’Australie continue de lutter contre la question des pénuries alimentaires rencontrées face à l’épidémie d’Omicron, des universitaires du...

Lycored lance une nouvelle usine de transformation

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BRANCHBURG, NEW JERSEY. — Lycored a ouvert une nouvelle usine de transformation à Branchburg pour ses caroténoïdes, vitamines, minéraux, acides...

Une unité de contrebande de l’APHIS trouve du porc interdit à New York

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Au cours des trois derniers mois, d’octobre à décembre 2021, le programme d’interdiction de la contrebande et de conformité commerciale...

Le plus grand fabricant de produits alimentaires d’Israël entre dans une coentreprise pour mettre...

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L’objectif de la coentreprise est de développer, fabriquer et commercialiser des produits celliers pour l’industrie alimentaire.Qui fera quoi?​L’entreprise, dont le...