PerkinElmer annonce l’analyse de détection « Solus ONE » E. coli O157 pour le bœuf, la...
Le Solus ONE E.coli O157 Pathogen Detection Assay s’adresse à la fois au bœuf haché cru et à la garniture...
La Commission européenne ouvre une enquête sur Mondelez
BRUXELLES — La Commission européenne a annoncé le 28 janvier l’ouverture d’une enquête antitrust formelle sur Mondelez International, Inc., basée...
Les supermarchés de réalité virtuelle pourraient changer la donne pour les tests de produits
La technologie VR pourrait permettre aux fabricants d’aliments de tester rapidement des choses comme les allégations sur emballage et même...
« Les consommateurs veulent acheter auprès de marques qui partagent leurs valeurs » : Euromonitor sur...
Les acheteurs devraient prendre les questions sociales et environnementales plus au sérieux, récompensant les entreprises qui utilisent leurs profits pour...
Nestlé réduira ses emballages sur les céréales pour petit déjeuner au Royaume-Uni
Nestlé dit réduire la quantité d’emballage utilisée dans ses céréales au Royaume-Uni dans le but d’atteindre zéro émission de gaz...
Flagship Food investit dans l’usine La Tortilla
SANTA ROSA, CALIFORNIE. — Flagship Food Group, LLC a accepté un investissement dans La Tortilla Factory, Inc. qui en fera...
INFOSAN impliqué dans moins d’incidents vers fin 2020
L’International Food Safety Authorities Network (INFOSAN) a travaillé sur moins d’incidents au cours des trois derniers mois de 2020 par...
SwissDeCode s’ expansion des yeux avec des tests de sécurité rapides sur place: « Il...
La société de biotechnologie SwissDeCode a levé CHF3,7 millions lors de son premier tour de vis-à-vis, attirant des investissements de...
Oiseaux à éliminer sous forme de grippe aviaire détectés au Pays de Galles
Une zone de contrôle temporaire a été mise en place sur Anglesey, bien que cela pourrait être augmenté si les...
Ailes ou pizza pour super bowl LV?
Les Américains sont sur le point de dévorer un record de 1,42 milliard d’ailes avec 12,5 millions de pizzas, un...