Le webinaire de l’AIP discute du rôle des emballages dans la réduction au minimum...

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L’Australian Institute of Packaging (AIP) doit discuter du rôle important que joue l’emballage dans la réduction du gaspillage alimentaire lors...

Test composé bioactif pour les produits du cacao donné le feu vert

Les scientifiques ont approuvé un nouveau test Mars Edge pour mesurer les flavanols et les procyanidines dans les produits du...

L’USDA nomme de nouveaux membres aux comités consultatifs sur la salubrité des aliments

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La nomination de 10 nouveaux membres au Comité consultatif national sur l’inspection des viandes et des volailles (NACMPI) et d’un...

Le traire ? Le lait scolaire gratuit sous le feu des bailleurs de secours...

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Introduit pour la première fois après la Seconde Guerre mondiale, le lait gratuit dans les écoles a été crédité de...

Kroger nomme Aitken Chief Merchant; Favorise cosset à la tête 84.51º Unité

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Stuart Aitken a été nommé le nouveau chef du commerce et du...

Un fermier coupable d’avoir mis du métal dans des aliments pour bébés

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Un homme qui a mis des éclats de métal dans des pots d’aliments pour bébés au Royaume-Uni a été reconnu...

Robot farm attire des fonds pour relever les « plus grands défis » du...

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Innovate UK, l’agence d’innovation financée par l’État du pays, a attribué 2,5 millions de livres sterling à « Robot Highways...

Les aliments australiens ont peut-être dépassé le pic d’exposition en Chine – Alimentation et...

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Les exportations australiennes de produits alimentaires et agricoles vers la Chine ont augmenté de 8 % en valeur au cours...

La FDA et l’OSHA publient une liste de contrôle pour aider l’industrie alimentaire pendant...

La liste de contrôle vise à servir de référence rapide pour aider l’industrie alimentaire à évaluer et à réagir aux...

Target rappelle des pêches après avoir été liée à l’éclosion de Salmonella

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Target rappelle les pêches en raison d’une possible contamination par Salmonella. Les responsables de la santé et de la salubrité des...